Guiguine cuisine

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La cuisine gourmande d'Ingrid

Les recettes de cuisine de "Guiguine cuisine" - page 34


Sundae au caramel

Sundae au caramel

Une glace hyper gourmande qui n’est pas sans nous rappeler la gourmandise du fameux sundae au caramel de chez Mc Do! Recette trouvée en vidéo sur le site 750g… Ce qu’il nous faut:…

Flan parisien de Christophe Felder

Flan parisien de Christophe Felder

Ce flan est top: que des qualités pour le définir: hyper crémeux, doux, une vraie tuerie!!! Il est devenu incontournable dans mes recettes ♥♥♥… Ce qu’il nous faut: 1 pâte sablée bio ou …

Cake au jambon, fromages

Cake au jambon, fromages

Un classique facile à réaliser, que vous pouvez même préparer la veille!! Ce qu’il nous faut: 90g farine 90g de maïzena 3 oeufs 10cl lait 10cl d’huile végétale 100g de gruyère râpé 1 sa…

Biscuits fourrés au chocolat façon BN / Princes

Biscuits fourrés au chocolat façon BN / Princes

Pourquoi ne pas faire soi-même ces biscuits industriels, pas très naturels et que les loulous adorent (tout comme les grands)??? C’est donc chose faite :-) !!! Pour réaliser cette recette, j&…

Pâte à crêpes salées

Pâte à crêpes salées

Cette recette de base vous servira pour de nombreuses recettes comme les  crêpes au jambon fromage que les loulous adorent ♥ ou encore les ficelles picardes que je fais régulièrement.

Fricadelles

Fricadelles

Chez nous, elle est aussi appelée fricandelle et, est la saucisse du ch’Nord par excellence❤😋!!! Il existe une multitude de façons de la réaliser et généralement, la recette en est gardée jal…

Brownies à la confiture de lait et chocolat blanc

Brownies à la confiture de lait et chocolat blanc

Alors là, pour le goûter, voici un brownie ultra gourmand et aussi ultra régressif!! On en a plein les doigts et on adore ça ;-) ♥♥♥… Ce qu’il nous faut: 125g de beurre mou 200g de choc…

Oeufs durs gratinés à la sauce Aurore

Oeufs durs gratinés à la sauce Aurore

C’est un plat économique par excellence mais surtout familiale!! Idéal pour un soir, je le fais pour mon chéri sportif pour faire le plein de protéines.

Concours sur ma page Facebook: le livre Grand Pâtissier à gagner!!

Concours sur ma page Facebook: le livre Grand Pâtissier à gagner!!

Mardi prochain, sur France 2, débute la nouvelle saison de Qui sera le prochain grand pâtissier?….

Tarte au thon créole

Tarte au thon créole

Une tarte au thon originale qui a un goût qui change grâce à la sauce aigre-douce.

Crème chocolat liégeois

Crème chocolat liégeois

C’est une recette qu’on adore mais le problème est qu’il ne vaut mieux pas regarder l’étiquette quand on en achète des industriels en grande surface.

Tarte poire chocolat Carambar Poulain

Tarte poire chocolat Carambar Poulain

J’ai découvert cette tablette de chocolat par l’intermédiaire d’une de mes collègues! En effet, Poulain a lancé un chocolat à pâtisser au Carambar, quoiqu’on peut tout à fai…

Renouvellement partenariat Rivesaline!!

Renouvellement partenariat Rivesaline!!

Pour tout savoir sur mon partenaire Rivesaline, site de vente en ligne de sel naturel de l’Ile de Ré, je vous propose de cliquer juste ici.

THE gâteau au chocolat…

THE gâteau au chocolat…

S’abstenir de compter les calories!!! C’est un gâteau que je réalise très régulièrement du fait du peu de préparation pour un résultat à tomber ♥ !!!Pour éviter que le gâteau ne soit tr…

Ficelles picardes

Ficelles picardes

Je ne pense pas avoir besoin de vous préciser la région d’origine de ce plat 😉!! Inventée dans les années 50, il s’agit d’une crêpe salée fourrée d’une tranche de jambon à l…

Mini cupcake au citron meringué Berko

Mini cupcake au citron meringué Berko

Pour mon anniversaire, du fait que je travaillais, j’ai décidé d’emmener quelques petites gourmandises à savoir des macarons ainsi que des mini cupcakes.

Zebra cake à l’orange et chocolat, pour Halloween

Zebra cake à l’orange et chocolat, pour Halloween

J’en ai vu et revu sur les blogs, des zebras cake mais en voyant la façon de procéder, je me suis dit que ça devait être un peu longuet de mettre les 2 pâtes une à une et j’ai un peu la…

Cookies cacahuètes chocolat blanc

Cookies cacahuètes chocolat blanc

Des cookies, simples et gourmands, que nous avons réalisé avec mon petit lapin ;-) Ce qu’il nous faut: 60g de beurre mou 220g de farine 120g de sucre cassonade 400g de beurre de cacahuètes 60…

Mon premier Salon du chocolat, à Lyon…

Mon premier Salon du chocolat, à Lyon…

N’ayant pas pu me libérer pour celui de Paris, j’ai décidé de me rendre à celui de Lyon, qui était quand même plus proche de chez moi!! Pour info, il se tient depuis jeudi soir 9 novemb…

Bûche aux fruits exotiques…

Bûche aux fruits exotiques…

Pour compléter la bûche glacée & pour ne pas rester toujours dans le créneau du chocolat, nous avons décidé (avec ma très chère maman) de réaliser une bûche aux fruits exotiques, pour avoir un …

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