Guiguine cuisine870 recettes
La cuisine gourmande d'Ingrid
Mon nouveau partenariat: l’Huilerie Richard…
L’histoire de cette huilerie est avant tout une histoire de famille qui prend ses racines au XIXème siècle!! De nos jours, ils perpétuent la Tradition avec leurs compositions spéciales…
Mini muffin au chocolat
Voici des petits muffins que j’ai réalisé pour compléter un panier gourmand, vous pouvez également les faire en taille normale pour encore plus de gourmandise!! Ce qu’il nous faut: 200g…
20ème Carnaval Vénitien d’Annecy, 20 & 21 février 2016…
Ce week-end se déroule la 20ème édition du carnaval vénitien d’Annecy!! Nous avons eu le plaisir de découvrir cette vieille ville à diverses reprises, en différentes périodes de l’année…
Sablés au parmesan & thym
Voici des petits sablés que j’ai servi lors du buffet de Noël & qui seront généralement bien appréciés lors de vos apéros!! Si comme moi vous voulez vous y prendre avec un peu d’ava…
Carottes à la crème
Une façon d’agrémenter les carottes du jardin, que j’ai plutôt tendance à n’utiliser que dans des plats mijotés… Ce qu’il nous faut: 6 belles carottes 1 oignon 25 g de…
Trio de saumon en terrine
Idéale pour un joli buffet festif, les amoureux du saumon prendront plaisir à déguster cette terrine.
Fondant au chocolat et noix de pécan caramélisées
Aujourd’hui, je vous propose une recette réalisée avec un produit reçu de mon partenaire: Quai Sud.
Tartelette au citron vert- menthe, façon mojito
Voici des tartelettes que j’ai réalisée pour le dessert du repas de la fête des Grand-Mères.
Tarte soleil aux amandes
Ce joli soleil, qui a fleuri bon nombre de fois sur la toile, vous permet d’avoir des parts prédécoupées ! Ludique & gourmande avec sa crème d’amande, cette tarte fera son petit effet … C…
Macarons fleurs…
Demain, nous fêterons la journée mondiale du macaron (eh oui, elle se déroule le 20 mars), mais aussi le 1er jour du printemps!! D’ailleurs, après l’hiver, on a envie de douceur, de co…
Verrine avocat – crevettes – pamplemousse rose
Aujourd’hui une recette simple de verrine, que vous aurez plaisir à présenter lors de votre apéro ou lors d’un buffet dînatoire… Très fraîches, elles seront idéales pour apporter …
Sauté de veau « à l’espagnole » (chorizo, tomates, olives…)
Voici un plat familial & convivial avec une petite note espagnole.
Charlotte au chocolat et au café
Voici une recette de charlotte que j’ai réalisée pour le dessert de mon repas de Pâques.
Jacques ou cupcake de Pâques: chocolat, chantilly poire
Quel ingrédient ne peut être dissocié de la fête de Pâques?? Le chocolat bien-sûr!!! Alors voici une recette qui a céduit ma famille tant par le visuel que par le goût! Ce qu’il nous faut p…
Nougatine de C. Felder
Aujourd’hui, voici une recette qui vous sera utile pour réaliser des décors sur vos gâteaux ou encore juste en pure gourmandise car la nougatine est un vrai pêcher mignon!! La recette est iss…
Tarte au citron au lait concentré sucré
Voilà une autre façon de préparer une tarte au citron!! Très simple, elle sera d’autant plus express à réaliser si vous utilisez une pâte à tarte toute prête du commerce!! 😉 Ce qu’il no…
Wraps au saumon fumé, fromage de chèvre & sauce fines herbes
Bonjour!! Je reviens aujourd’hui avec une seconde recette de wraps (il est vrai que je n’en fait pas très souvent!!).
Cannelés aux poires de C. Felder
Je ne sais pas pour vous, mais perso j’adore les cannelés, notamment par leur croustillant puis leur cœur moelleux, qui en font une recette unique! Ici, l’alcool de poire ajoute un peti…
Cookies au chocolat – caramel de Jacques Torres
Je vous propose une recette de cookies issue du New York Times & qui est issue du fameux chocolatier Jacques Torres… Ils sont délicieux & représentent ce que j’aime dans un cook…
Petits cakes aux lamelles d’oranges confites cristallisées et raisins
Voici de délicieux petits cakes aux fruits confits qui seront délicieux pour accompagner votre thé de l’après-midi… Pour se faire, j’ai utilisé les écorces d’orange confites…