Gourmandises sucrées ou salées946 recettes
Passionnée de cuisine depuis toute petite je vous ferai partager mes délices sucrés ou salés avec beaucoup de plaisir.
Gâteau salé aux poireaux, oignons et gruyère suisse ( 198 cal/ par part)
Pour 8 parts: 700 g de poireaux 300 g d'oignons rouges 120 g de farine 40 g de beurre allégé fondu 125 ml de lait.
Gâteau aux poires et chocolat VEGAN ( 157 cal/ la part)
Pour 8 parts : 750 gr de poires 100 g de farine 40 gr de cacao amer en poudre non sucré 10 gr de.
Flan de pommes et miel SANS OEUFS ( 169 cal/ par personne)
Pour 6 personnes: 1 kg de pommes Golden 1/2 l de lait écrémé 100 g de miel liquide 70g de.
Truffes crues dattes, noix, cacao VEGAN ( 98 cal/ par truffe)
Pour 12 truffes: 150 gr de pâte de dattes 100 gr de noix 30 gr de cacao cru Préparation: .
Bagel façon croque monsieur ( 536 cal/ par personne)
Pour 2 bagels: 1 bagel au sésame 40 gr de bacon 25 gr emmental 10 gr de carré frais 0% 1 CC de moutarde Préparation: .
Cookies au chocolat VEGAN ( 167 cal/par cookie)
Pour 6 cookies: 160 gr de pois chiches cuit 30 gr de pépites de chocolat 80 gr de purée.
Boulettes de viande ( 49 cal / par boulette)
Pour 18 petites boulettes de 45 gr: 600g de viande de boeuf hachée 5% MG 2 pommes de terre ( 100 gr) .
Gratin dauphinois au fromage frais et curry ( 389 cal/par personne)
Pour 4 personnes : 750 gr de pommes de terre 15 cl de lait 200 g de fromagef frais (type St Môret Ligne et.
Gâteau au citron, fromage frais et cacahuètes ( 280 cal/ la part)
Pour 8 parts : Pour le gâteau : 80 gr de farine d'épeautre 45 gr de fécule de maïs 60 gr de sucre de canne.
Brioche à effeuiller à la compote de pomme
Ingrédients pour 8 parts Pour la brioche : 450 g de farine 80 ml de lait 1/2 écrémé 60 ml d’eau 30 g de.
Risotto au potimarron ( 314 cal/ par personne)
Pour 5 personnes : 350 g de riz rond " arborio " 500 g de potima 1 oignon blanc 10 cl huile.
Soupe au chou, lard et saucisses fumée
Ingrédients: 200 g de lard fumé 4 saucisses fumée 1 oignon 1 kg de petites pommes de terre 800 g de.
Clafoutis forestier au jambon et mozzarella ( 159 cal/par personne)
Pour 4 personnes : 300 g de champignons de Paris 100 g de dés de jambon 1 boule de mozzarella light 1 oeuf .
Gâteau aux pommes et sucrine du Berry SANS GLUTEN ( 128 cal/par personne)
Pour 6 personnes: 500 gr de sucrine du Berry ( courge musquée) 10 cl de lait 1/2 écrémé
Couscous au poulet ( 494 cal/par personne)
Pour 4 personnes: 250 gr de semoule de blé dur moyenne 450 gr de blanc de poulet 175 gr de pois chiche cuit .
Crumble poire-spéculoos ( 277 cal/ par personne)
Pour 3 personnes: 3 poires conférence 10 spéculoos 10 cl d'eau Préparation: TP 25 min TC 20 min .
Pizza aux épinards et chèvre ( 450 cal/ par personne)
Pour 4 personnes: Pâte à pizza 42 gr de levure fraîche ou 14 gr de levure sèche 1 pincée de sucre 170 ml d'eau.
Crumble de butternut aux marrons SANS GLUTEN ( 408 cal/ par personne)
Pour 6 personnes: 1 kg de courge butternut 250 gr de marrons cuit au naturel 80 gr de parmesan 1 oignon 150 gr de.
Casserole de lentilles au potiron musqué de Provence et curcuma ( 235 cal/ par personne)
Ingrédients : 200 g de lentilles vertes 500 g de potiron musqué de Provence 2 carottes 2 oignons rouges 4 tomates.