passionnée de la cuisine "maison", je réalise de nouvelles idées culinaires pour le plaisir gustatif de ma famille. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt
Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients : 3 radis noirs 3 pommes de terre à purée (pour épaissir la purée) sel, poivre 3 noix de beurre Préparation : Eplucher les radis noirs , les pommes de terre et les mettre à cuire dans.
Ingrédients 2 poireaux 2 queues de boeuf 60 cl d'eau froide 2 bouillons de cube au boeuf Vinaigrette : 2 cuillères à soupe d'huile de colza 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pommes sel , poivre 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères.
Pour 4 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 50 min Repos : 2 h Ingrédients : 1/2 litre de lait demi-écrémé 40 g de semoule 15 fraises "tagada" 4 gouttes de colorant rouge Préparation : Mettre tous les ingrédients dans le plat métallique du cake factory.
Ingrédients : 4 pommes de terre 1 pâte brisée 4 cuillères à soupe de moutarde fine et douce 130 g de thon au naturel 20 cl de crème liquide sel, poivre, herbes de Provence Mettre à cuire 4 pommes de terre coupées en rondelles à la vapeur ; j'ai utilisé.
Ingrédients pour 3 personnes : 6 petits croissants (compter 2 par personne) 2 tranches de jambon 6 vache qui rit gruyère râpé Couper 2 tranches de jambon en 4 parts égales.
Ingrédients Gâteau roulé : 150 g de verts de 2 poireaux 50 g de farine 3 oeufs sel, poivre 1 cuillère à café de levure chimique Garniture : 150 g de blancs de poireaux 3 petits suisses 1 cuillère à café de curcuma sel , poivre Gâteau roulé : Couper les.
Certains diront que la tartiflette , plat typique de Savoie, est composée de Reblochon, d'oignons et de lardons .
Ingrédients pour 2 personnes : 1 grosse aubergine 1 boite de tomates concassées sel, poivre, persillade 2 cuillères à soupe d'huile de colza gruyère râpé Couper l'aubergine en tranches dans le sens de la longueur.
Ingrédients : 250 g de farine 60 cl de lait soja à la vanille 40 g de beurre fondu 1 sachet sucre vanillé Mélanger la farine, le lait, le sucre vanillé.
Ingrédients : 2 grosses pommes de terre 1/2 céleri rave 1 oeuf + 1 jaune 2 cuillères à soupe de de muscade sel, poivre Râper les pommes de terre et le céleri.
Ingrédients : 5 ou 6 pommes de terre selon la grosseur 1 boite de gésiers de canard 1 petite boite d'haricots verts 1 cuillère à soupe d'huile de colza sel, poivre persillade Couper les pommes de terre en gros dés.
Ingrédients : 2 grandes courgettes 250 g de sauce tomate à la Provençale 350 g de viande hachée sel, poivre beurre gruyère râpé (quantité selon votre envie) Dans une grande poêle, mettre à cuire la viande hachée avec un morceaux de beurre.
Ingrédients 2 petits panais 2 pommes de terre 2 pommes "canada" 50 cl d'eau froide sel, poivre 20 cl de crème liquide allégée Dans le bol du compact cook pro, mettre les légumes épluchés et coupés en morceaux ainsi que l'eau froide.
Ingrédients 1 courgette 4 ou 5 pommes de terre selon le nombre de convives A l'aide de cet ustensile, couper la courgette en tranches ; faire de même pour les pommes de terre.
Ingrédients : 1 aile de raie 1 cube de bouillon de légumes 2 ou 3 endives selon la taille sel, poivre, persillade huile et vinaigre de cidre de pommes Dans un premier temps, faire cuire au court bouillon, l'aile de raie avec un cube de bouillon de légumes.
Gigi est en cuisine vous présente une recette incroyablement savoureuse qui va réveiller vos papilles : la purée aux fines herbes.
Ingrédients pour 2 personnes : 6 sardines vidées beurre persillé (voir ma recette sur ce blog) Préparation : Déposer les sardines sur du papier cuisson.
Ingrédients : 1 tarte feuilletée un pot de 210 g de sauce bolognaise 6 ou 7 pommes de terre coupées en rondelles fines 2 merguez (de mon boucher) 100 g de Comté râpé Avant de préparer cette tarte salée, il faut cuire les pommes de terre en rondelles.
Ingrédients : 1 courgette 1 poireau 1 petite boite d'haricots verts 2 pommes de terre 100 g de Maroilles 50 cl d'eau froide Mettre tous les ingrédients sauf le Maroilles dans la cuve du cookéo.
Ingrédients 1 chou blanc 300 g de farce achetée chez mon boucher sel, poivre, persillade Creuser le chou blanc sans percer le fond .