passionnée de la cuisine "maison", je réalise de nouvelles idées culinaires pour le plaisir gustatif de ma famille. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt
Ingrédients : 3 oeufs 1 yaourt nature la Laitière 1 pot de sucre 3 pots de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de vanille liquide (facultatif) 2 poires Battre les blancs d'oeufs en neige ferme et réserver.
Ingrédients : Pâte à tarte 200 g de farine 1 pincée de sel 1 oeuf 100 g de beurre mou Clafouti : 3 oeufs 45 g de sucre 100 g de farine 1/2 sachet levure chimique 20 cl de lait demi-écrémé 6 abricots ou 12 oreillons.
Ingrédients : 2 oeufs 80 g de sucre 170 g de yaourt nature (1 de 125 g et 45 g d'un autre) 5 cl d'huile de tournesol 5 g de levure chimique 8 abricots 200 g de farine Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à blanchiment de la pâte.
Ingrédients : 180 g de chocolat noir 150 g de beurre doux 4 oeufs 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Framboises surgelées (quantité selon votre envie) Fondre le chocolat avec le beurre.
Ingrédients : 3 oeufs 95 g de sucre 80 g de beurre fondu 150 g de farine 6 à 7tranches d'ananas poudre de noix de coco (quantité selon votre envie) Mélanger les oeufs avec le sucre ; ajouter le beurre fondu puis la farine.
Ingrédients 4 oeufs 100 g de sucre 120 g de beurre fondu 125 g de farine 1 cuillère à soupe de vanille liquide 50 cl de lait demi-écrémé sucre glace pour le décor Dans un saladier, mettre les jaunes d'oeufs avec le sucre ; mélanger jusqu'à blanchiment.
Quantité pour 1 personne : 40 g de flocons d'avoine 10 cl de lait demi-écrémé 1 cuillère à café de sirop d'agave 20 g environ de chocolat noir Dans une verrine ou autre contenant, mettre le lait, le sirop d'agave et les flocons d'avoine ; mélanger le.
Ingrédients pour 6 personnes : 3 pêches 7 abricots 50 g de sucre blanc 50 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 œufs 80 g de beurre doux fondu Après les avoir lavés, couper les fruits en petits morceaux.
1 pâte sablée 8 pommes et 2 bananes pour la compotée 1 sachet de sucre vanillé 2 blancs d'oeuf et 10 g de sucre pour la meringue Faire cuire "à blanc" la pâte sablée durant 15 minutes à 180°.
Ingrédients : 3 jaunes d'oeufs 3 blancs d'oeufs 60 g de sucre 150 g de farine à gâteau 50 g de lait demi-écrémé 1 sachet de levure chimique 90 g de beurre fondu 100 g de chocolat noir fondu 1 sachet sucre vanillé Préparation : Battre les blancs d'oeufs.
Ingrédients : 3 oeufs 45 g de sucre (cela suffit largement vu le sucre des fruits) 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 20 cl de lait demi-écrémé 2 poires épluchées et coupées en lamelles Mélanger tous les ingrédients.
Ingrédients : 130 g de flocons d'avoine 20 g de farine type 55 50 g de lait demi-écrémé 2 oeufs Mixer les flocons d'avoine durant 30 secondes vitesse 10 du compact cook pro.
Ingrédients : 100 g de sucre 2 oeufs 180 g de yaourt nature 5 cl d'huile de tournesol 200 g de farine framboises surgelées (environ 300 g) Mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à blanchiment.
Pour faire ce clafouti, j'ai mis une bonne couche de lamelles de pommes que j'avais congelées .
Ingrédients : 3 oeufs 80 g de sucre 180 g de farine 1 sachet levure chimique 10 cl d'huile de colza 10 cl de lait demi-écrémé Mélanger tous les ingrédients en commençant par les oeufs, le sucre, la farine, la levure, l'huile et le lait.
Ingrédients 3 oeufs 70 g de sucre 75 g de maïzena 4 yaourts nature Danone 3 pommes découpées en dés Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à blanchiment de la pâte.
Ingrédients : 3 oeufs 70 g de sucre 50 g de beurre doux fondu 1/2 litre de lait demi-écrémé 180 g de farine 4 pommes "Canada" Battre les oeufs avec le sucre.
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Repos : 30 min Ingrédients : Pour 12 pains briochés soit 2 fournées de 6 pains briochés 10 g de levure fraîche de boulanger 280 g d'eau minérale 40 g de sucre 600 g de farine type 55 5 g de sel 1 jaune d'oeuf 1 jaune.
Info : le lait entier rend ce riz au lait très crémeux ; essayez-le vous ne serez pas déçu.
Préparation : 10 min Cuisson : 40 min Repos : 10 min Ingrédients : 1 pâte feuilletée 4 pommes Golden caramel liquide tout prêt Préparation : Dans le moule métallique, j'ai versé du caramel liquide tout prêt mais vous pouvez le réaliser vous-même.