passionnée de la cuisine "maison", je réalise de nouvelles idées culinaires pour le plaisir gustatif de ma famille. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt
Biscuits à la pomme Golden Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients : 100 g de beurre mou 50 g de sucre 2 oeufs 250 g de farine 1 cuillère à soupe de vanille 2 cuillères à café de levure chimique 2 pommes Golden Préparation : Mélanger le beurre.
Ingrédients pour 18 madeleines : 1 oeufs 60 g de sucre 65 g de farine 65 g de beurre fondu 1/2 sachet de levure Mélanger tous les ingrédients.
Ingrédients : 2 oeufs 80 g de sucre 60 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 40 g de poudre de noisettes 35 g d'huile de tournesol 30 g de crème épaisse 5 cl de lait demi-écrémé Mélanger tous les ingrédients.
Ingrédients : 2 oeufs 80 g de sucre 60 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 30 g de poudre de chocolat (ou cacao) 30 g de poudre de noisettes 35 g d'huile de tournesol 30 g de crème épaisse .
1 pâte feuilletée 3 pommes 10 cl de crème liquide 20 g de sucre 2 oeufs 13 carrés de chocolat noir etaler la pâte feuilletée, la déposer dans une tourtière et y déposer les tranches de pommes.
100 g de chocolat noir 30 g de beurre 2 jaunes d'oeufs et 2 blancs d'oeufs 20 g de sucre Dans une casserole faire fondre le chocolat et le beurre.
Ingrédients : 150 g de farine 70 g de sucre 30 g de poudre d'amande 3 oeufs 30 cl de lait demi-écrémé 3 pommes Chantecler Mélanger la farine, le sucre, la poudre d'amande, les oeufs et le lait.
Ingrédients : 150 g de farine 70 g de sucre 30 g de poudre d'amande 3 oeufs 30 cl de lait demi-écrémé une petite boite de litchis dénoyautés Mélanger la farine, le sucre, la poudre d'amande, les oeufs et le lait.
Ingrédients : 200 g de farine 1/2 sachet de levure 4 oeufs 10 cl de lait demi-écrémé 10 cl d'huile de tournesol sel, poivre 120 g de camembert 55 g de chorizo doux 55 g de saucisson sec Mélanger la farine, la levure, les oeufs, le lait et l'huile.
Ingrédients : 6 poires pelées et non vidées eau froide 2 sachets de sucre vanille Déposer les poires pelées mais non vidées dans la cuve.
Ingrédients : 1 litre de lait demi-écrémé 1 cuillère à soupe de vanille liquide 150 g de riz spécial dessert 4 cuillères à soupe de sucre Mettre le lait et la vanille dans la cuve et chauffer durant 10 minutes à 160°.
Ingrédients : 100 g de beurre mou 75 g de sucre 3 oeufs 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 ou 3 poires selon leur grosseur Mélanger le beurre mou avec le sucre.
Ingrédients : 1 litre de lait demi-écrémé 2 oeufs + 1 jaune 100 g de maïzena 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de pâte de pistache Mélanger le tout avec un mixeur électrique.
Ingrédients : 10 pêches du jardin (préalablement pochées pour retirer la peau) 3 oeufs 45 g de sucre 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 20 cl de lait demi-écrémé Mélanger tous les ingrédients sauf les pêches.
Ingrédients : 3 oeufs 1 yaourt nature la Laitière 1 pot de sucre 3 pots de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de vanille liquide (facultatif) 2 poires Battre les blancs d'oeufs en neige ferme et réserver.
Ingrédients : Pâte à tarte 200 g de farine 1 pincée de sel 1 oeuf 100 g de beurre mou Clafouti : 3 oeufs 45 g de sucre 100 g de farine 1/2 sachet levure chimique 20 cl de lait demi-écrémé 6 abricots ou 12 oreillons.
Ingrédients : 2 oeufs 80 g de sucre 170 g de yaourt nature (1 de 125 g et 45 g d'un autre) 5 cl d'huile de tournesol 5 g de levure chimique 8 abricots 200 g de farine Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à blanchiment de la pâte.
Ingrédients : 180 g de chocolat noir 150 g de beurre doux 4 oeufs 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Framboises surgelées (quantité selon votre envie) Fondre le chocolat avec le beurre.
Ingrédients : 3 oeufs 95 g de sucre 80 g de beurre fondu 150 g de farine 6 à 7tranches d'ananas poudre de noix de coco (quantité selon votre envie) Mélanger les oeufs avec le sucre ; ajouter le beurre fondu puis la farine.
Ingrédients 4 oeufs 100 g de sucre 120 g de beurre fondu 125 g de farine 1 cuillère à soupe de vanille liquide 50 cl de lait demi-écrémé sucre glace pour le décor Dans un saladier, mettre les jaunes d'oeufs avec le sucre ; mélanger jusqu'à blanchiment.