Gateauxandco2 018 recettes
Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.
Top 5 du mois de Novembre et mise à l'honneur
Un peu de retard pour ce nouveau top, et oui, avec les fêtes qui approchent et la fatigue qui s'accumule, pas facile de tout cumuler ! J'en profite pour vous montrer 2 superbes réalisations réalisées par "cuisine gourmande de Carmencita" et Babakitchen.
Cookies pistache-chocolat et cookies aux abricots-chocolat blanc
Pour le goûter, ces délicieux cookies aux parfums différents.
Trianon ou royal chocolat
Vendredi, pour l'anniversaire de mon fils, je lui ai fait un gâteau qu'il aime bien : Le trianon.
Couronne de gui au nutella
Pour bien démarrer la semaine et pour rester dans le thème des fêtes, voici une couronne de gui fourrée à la pâte à tartiner bio.
Leckerlis ou pains d'épices de Bâle
Pour ce soir, ces délicieux pains d'épices très parfumés qui raviront les papilles des plus gourmands ! Ingrédients : 300 g de farine (400 pour moi) 100 g de farine de seigle (pas mis) 400 g de miel 2 oeufs 60 g de citrons confits en cubes 60 g d'oranges.
Pain d'épices au chocolat
J'espère que vous allez bien et que vous n'avez pas trop abusé de bûches et autres gourmandises ! En voici une qui a eu beaucoup de succès sur la table de Noël ! Ingrédients : 125 g de miel liquide 1 càc de mélange pour pain d'épices 50 g de sucre roux.
Torno
Des petites douceurs qui ont bien plu ! Ingrédients : 3 oeufs 200 g de sucre 200 ml d'huile 1 zeste de citron 1 càc de vanille 1/2 sachet de levure 480 g de farine 1 jaune d'oeuf sucre coloré pour la déco Préparation : Préchauffer le four à 180°.
Couronne des Rois agrumes-chocolat
Pour démarrer la semaine d'un bon pied (et surtout pour se donner du courage), voici une couronne pas très traditionnelle car elle contient aussi des pépites de chocolat.
Galette des Rois roulée
Pour fêter l'Epiphanie, voici une galette pas très traditionnelle car celle-ci est roulée.
Gâteau d'argent : où comment utiliser ses blancs d'oeufs
Suite à la confection de la tarte à la frangipane, il me restait 7 blancs d'oeufs.
Cookies au coeur fondant
De bon cookies fourrés à la pâte à tartiner ! Ingrédients pour une vingtaine de cookies : 180 g de beurre mou 135 g de sucre 1 oeuf 240 g de farine 1/2 sachet de levure 100 g de pépites de chocolat pâte à tartiner (bio pour moi) Préparation : Fouetter.
Cookies brownies au chocolat
Quand j'ai vu ces cookies chez Lolo, je n'ai pas pu résister ! Entre le cookie et le brownie, de quoi faire craquer les plus récalcitrants non ? Ingrédients pour une trentaine de ces délicieux cookies : 180 g de chocolat noir 40 g de beurre 2 oeufs 110.
Top 3 de janvier
Il serait temps que je le publie ! -1 Muffins aux Lindor de Lindt : -2 Cookies moelleux à l'américaine : -3 Feuilleté tressé au thon : A bientôt pour un nouveau top !
Tajine Poulet pommes de terre, olives et citrons confits au cookeo
Un délicieux tajine prêt en quelques minutes au Cookeo.