Gateauxandco2 045 recettes
Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.
Cookies aux abricots secs et chocolat blanc
Des cookies qui ont beaucoup plu ! La boîte s'est vidée à vitesse grand V ! Pour une vingtaine de cookies : 250 g de farine 1 oeuf 125 g de sucre roux 1/2 sachet de levure 125 g de beurre 125 g de chocolat blanc coupé en pépites 100 g d'abricots secs.
Top 5 du mois de Janvier
1- Les incontournables muffins aux pépites de chocolat : 2- Gâteau extra moelleux au lemon curd : 3- Oiseaux briochés : 4- Cookies au Kinder maxi : 5- Gâteau au chocolat de Mercotte :
Confiture de framboises
J'avais 1 kilo de framboises surgelées dans le congèl et je ne savais pas trop quoi en faire.
Tarte aux noix, miel et chocolat
Alors, c'est une tarte que j'ai faite il y a quelques semaines et que j'ai aussitôt congelé, estimant qu'elle méritait d'être dégustée lors d'une grande tablée et à l'occasion d'un bon repas.
Pâte à tartiner aux Mars
Je venais de faire des crêpes quand je me suis aperçue que je n'avais plus de pâte à tartiner.
Fondant au chocolat sans beurre
Voici notre dessert d'hier soir, un fondant zéro culpabilité car il ne contient pas de beurre.
Brioches aux pralines
Mais qu'est ce qu'elle était bonne cette brioche ! Malgré que je ne l'ai pas trop laissé pousser (pas le temps), je l'ai trouvé (pas que moi d'ailleurs), excellente ! La mie souple, très parfumée, un régal ! Ingrédients : 300 g de farine 3 oeufs 30 g.
Top 5 du mois de février
Et nous voici reparti pour un nouveau top, le mois de février est passé à une allure ! -1 Muffins aux pépites de chocolat (toujours en 1ère position) -2 Les oiseaux briochés -3 Gâteau extra moelleux au lemon curd -4 Gâteau au chocolat de Mercotte -5.
Madeleines bossues inratables au chocolat
C'est chez Marie du blog "La tambouille de nonna" que j'ai aperçu la recette.
Muffins aux pépites de chocolat
Et oui, encore des pépites de chocolat, j'adore en mettre partout ! Ces muffins sont moelleux et légers, un régal pour les gourmands ! Ingrédients : 270 g de farine 1 sachet de levure 175 g de sucre 25 cl de crème 2 oeufs 80 ml d'huile 150 g de pépites.
Tarte à la crème de marrons
Une pot de crème de marrons ? Voici un délicieux dessert préparé en quelques minutes.
Cookies aux 2 chocolats
Pour les drogués du chocolat noir, il y a la dose dans ces cookies ! Ingrédients pour une vingtaine de cookies : 220 g de chocolat noir 50 g de beurre 2 oeufs 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillée 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100.
Pain d'épices aux spéculoos
Pour les amateurs de spéculoos ! Ingrédients : 15 cl de lait 90 g de beurre 100 g de sucre roux 100 g de miel 200 g de farine 1 oeuf 1càc de bicarbonate de soude 2 càc de gingembre confit (en poudre pour moi) 2 oranges 2 càc de cannelle 14 biscuits spéculoos.