Gateauxandco

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Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.

Les recettes de cuisine de "Gateauxandco" - page 87


Pâte à tartiner aux Mars

Pâte à tartiner aux Mars

Je venais de faire des crêpes quand je me suis aperçue que je n'avais plus de pâte à tartiner.

Fondant au chocolat sans beurre

Fondant au chocolat sans beurre

Voici notre dessert d'hier soir, un fondant zéro culpabilité car il ne contient pas de beurre.

Confiture de poires et de kiwis

Confiture de poires et de kiwis

Je ne me lasse pas de faire des confitures différentes.

Brioches aux pralines

Brioches aux pralines

Mais qu'est ce qu'elle était bonne cette brioche ! Malgré que je ne l'ai pas trop laissé pousser (pas le temps), je l'ai trouvé (pas que moi d'ailleurs), excellente ! La mie souple, très parfumée, un régal ! Ingrédients : 300 g de farine 3 oeufs 30 g.

Top 5 du mois de février

Top 5 du mois de février

Et nous voici reparti pour un nouveau top, le mois de février est passé à une allure ! -1 Muffins aux pépites de chocolat (toujours en 1ère position) -2 Les oiseaux briochés -3 Gâteau extra moelleux au lemon curd -4 Gâteau au chocolat de Mercotte -5.

Gâteau au Nutella et pépites de chocolat

Gâteau au Nutella et pépites de chocolat

Un très bon et gros gâteau comme j'aime.

Madeleines bossues inratables au chocolat

Madeleines bossues inratables au chocolat

C'est chez Marie du blog "La tambouille de nonna" que j'ai aperçu la recette.

Muffins aux pépites de chocolat

Muffins aux pépites de chocolat

Et oui, encore des pépites de chocolat, j'adore en mettre partout ! Ces muffins sont moelleux et légers, un régal pour les gourmands ! Ingrédients : 270 g de farine 1 sachet de levure 175 g de sucre 25 cl de crème 2 oeufs 80 ml d'huile 150 g de pépites.

Tarte à la crème de marrons

Tarte à la crème de marrons

Une pot de crème de marrons ? Voici un délicieux dessert préparé en quelques minutes.

Bugnes au four

Bugnes au four

Moi qui n'aime pas la friture, cette recette tombe bien.

Chenille briochée au nutella

Chenille briochée au nutella

Une petite chenille chocolatée pour bien démarrer la semaine.

Cookies aux 2 chocolats

Cookies aux 2 chocolats

Pour les drogués du chocolat noir, il y a la dose dans ces cookies ! Ingrédients pour une vingtaine de cookies : 220 g de chocolat noir 50 g de beurre 2 oeufs 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillée 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100.

Pain d'épices aux spéculoos

Pain d'épices aux spéculoos

Pour les amateurs de spéculoos ! Ingrédients : 15 cl de lait 90 g de beurre 100 g de sucre roux 100 g de miel 200 g de farine 1 oeuf 1càc de bicarbonate de soude 2 càc de gingembre confit (en poudre pour moi) 2 oranges 2 càc de cannelle 14 biscuits spéculoos.

Monas 2017

Monas 2017

Les monas sont de retour ! Bien dorées et parfumées elles ont toujours autant de succès ! Ingrédients pour 4 monas : 1 kg de farine 1 cube de levure de boulanger 300 g de sucre 6 oeufs 1 verre d'huile 2 oranges 2 càs de fleur d'oranger gros sucre en.

Tiramisu au nutella (nutellamisu)

Tiramisu au nutella (nutellamisu)

Ma nièce m'a demandé un tiramisu au nutella pour mardi.

Cake pralinoise et spéculoos

Cake pralinoise et spéculoos

Un petit cake qui a bien séduit ! C'est une recette de Christophe Felder, à faire sans hésiter ! Ingrédients : 150 g de beurre 3 oeufs 150 g de sucre 50 g de pâte à tartiner au spéculoos 100 g de farine 20 g de poudre de noisette 1 càc de vanille liquide.

Tiramisu au nutella (2)

Tiramisu au nutella (2)

Après mon coup d'essai samedi, voici le tiramisu que j'ai fait pour ma nièce Kaylis.

Mise à l'honneur

Mise à l'honneur

Voici le gâteau qu'Audrey a eu le plaisir de préparer et de manger pour satisfaire une envie (légitime) de femme enceinte.

Pignolata

Pignolata

A force d'en entendre parler, j'ai voulu tester et je suis ravie de mon 1er essai.

Banana bread au chocolat

Banana bread au chocolat

Une nouvelle recette à la banane, je ne m'en lasse pas.

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