Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.
Je venais de faire des crêpes quand je me suis aperçue que je n'avais plus de pâte à tartiner.
Voici notre dessert d'hier soir, un fondant zéro culpabilité car il ne contient pas de beurre.
Mais qu'est ce qu'elle était bonne cette brioche ! Malgré que je ne l'ai pas trop laissé pousser (pas le temps), je l'ai trouvé (pas que moi d'ailleurs), excellente ! La mie souple, très parfumée, un régal ! Ingrédients : 300 g de farine 3 oeufs 30 g.
Et nous voici reparti pour un nouveau top, le mois de février est passé à une allure ! -1 Muffins aux pépites de chocolat (toujours en 1ère position) -2 Les oiseaux briochés -3 Gâteau extra moelleux au lemon curd -4 Gâteau au chocolat de Mercotte -5.
C'est chez Marie du blog "La tambouille de nonna" que j'ai aperçu la recette.
Et oui, encore des pépites de chocolat, j'adore en mettre partout ! Ces muffins sont moelleux et légers, un régal pour les gourmands ! Ingrédients : 270 g de farine 1 sachet de levure 175 g de sucre 25 cl de crème 2 oeufs 80 ml d'huile 150 g de pépites.
Une pot de crème de marrons ? Voici un délicieux dessert préparé en quelques minutes.
Pour les drogués du chocolat noir, il y a la dose dans ces cookies ! Ingrédients pour une vingtaine de cookies : 220 g de chocolat noir 50 g de beurre 2 oeufs 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillée 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100.
Pour les amateurs de spéculoos ! Ingrédients : 15 cl de lait 90 g de beurre 100 g de sucre roux 100 g de miel 200 g de farine 1 oeuf 1càc de bicarbonate de soude 2 càc de gingembre confit (en poudre pour moi) 2 oranges 2 càc de cannelle 14 biscuits spéculoos.
Les monas sont de retour ! Bien dorées et parfumées elles ont toujours autant de succès ! Ingrédients pour 4 monas : 1 kg de farine 1 cube de levure de boulanger 300 g de sucre 6 oeufs 1 verre d'huile 2 oranges 2 càs de fleur d'oranger gros sucre en.
Un petit cake qui a bien séduit ! C'est une recette de Christophe Felder, à faire sans hésiter ! Ingrédients : 150 g de beurre 3 oeufs 150 g de sucre 50 g de pâte à tartiner au spéculoos 100 g de farine 20 g de poudre de noisette 1 càc de vanille liquide.
Après mon coup d'essai samedi, voici le tiramisu que j'ai fait pour ma nièce Kaylis.
Voici le gâteau qu'Audrey a eu le plaisir de préparer et de manger pour satisfaire une envie (légitime) de femme enceinte.