Est le site de Fabienne, une candidate du meilleur pâtissier sur m6. Ici vous trouvez des recettes de pâtisserie et de cuisine de différents coins du monde.
Mariage toujours réussi du chocolat avec le praliné avec, en invité surprise, la pistache.
Les Maamouls aux amandes sont les gâteaux de Pâques par excellence au Liban.
Légère comme un nuage, voici la tarte au citron de François Perret.
Je pense que chacun de nous a commencé la pâtisserie avec la préparation d’un cake! Elémentaire ….
La galette n'est pas la seule tradition de l'Epiphanie: voici la couronne des Rois ou Gâteau des rois avec ses jolis fruits confits qui représentent les pierres précieuses
De petits biscuits fins comme une feuille, croquants sur les bords et tendres à coeur.
Des parfums tout en subtilité mariés avec génie par Pierre Hermé m'ont donné l'idée de réaliser cette délicieuse Galette des Rois Ispahan.
Une galette des rois qui marie une crème d'amande noisette avec la subtilité de la poire et le croquant du caramel .
Une mousse cerise,une crème pistache, voici le Dôme Cerise Pistache aux accords parfaits pour réveillonner en beauté avec un petit clin d'oeil au Père Noël.
Croustillants et sablés comme tout, voici mes shorbreads pistache cranberry aux couleurs de Noël mais n'attendez pas jusque là pour les goûter!
Léger, léger, ce gateau Lorrain aux poires pochées dans un sirop au caramel se déguste en une minute
Ils sont petits mais vous emmèneront bien loin ces Biscuits à la farine de pois chiches.
Un arbuste venu d'Afrique du Sud va apporter une note discrète et raffinée a cette recette.
Sur un fond de crème d'amande à la ricotta, voici la délicieuse tarte aux tomate et amande d'Ottolenghi.
Sur un fond de crème d'amande à la ricotta, voici la délicieuse tarte aux tomate et amande d'Ottolenghi.
Un arbuste venu d'Afrique du Sud va apporter une note discrète et raffinée a cette recette.
Pour aromatiser tous vos desserts, voici la recette de Pâte de pistache, simple et délicieuse.
Vous anoblirez les pâtes de votre choix avec ce pesto de menthe aux pistaches et quelques asperges.
Elle fait digérer grâce à la cardamome et termine avec beauté un bon dîner: optez pour cette recette de glace Kulfi pistaches
Gourmand, croquant, voici la recette du roulé au chocolat de Cyril Lignac.