Est le site de Fabienne, une candidate du meilleur pâtissier sur m6. Ici vous trouvez des recettes de pâtisserie et de cuisine de différents coins du monde.
Des tuiles aux amandes à grignoter par gourmandise en accompagnement d'un café ou d'une bonne glace.
Un cake caramel, pistache, amande de Michalak qui n'a pas son pareil au monde, j'en suis sûre.
Et si pour changer vous vous laissiez tenter par cette tarte poires et crème de pistache à préparer en un tour de main.
La glace s'impose par ce temps caniculaire! Cette glace kulfi pistache et glace à la rose rafraichissante, sont vos alliés fraicheur de l'été.
Une galette des rois à la crème d'amande et au praliné noisette, il y en a beaucoup mais testez ma recette de galette des rois au praliné noix de pécan!Miam
Le biscotti est un petit biscuit bien Italien, croustillant, à déguster à tout moment.
Une galette des rois qui marie une crème d'amande noisette avec la subtilité de la poire et le croquant du caramel .
Dessert associé au nom de Lenôtre, la feuille d'Automne est composé d'une meringue, d'un succès amande et d'une mousse au chocolat divine .
Un sablé breton, un moelleux amande, de belles fraises une crème onctueuse à la citronnelle,quelques billes de caviar de fraise, voici la tarte aux fraises
Gingerbread cookies ou biscuits pain d'épices sont à déguster.
Une mousse cerise,une crème pistache, voici le Dôme Cerise Pistache aux accords parfaits pour réveillonner en beauté avec un petit clin d'oeil au Père Noël.
Une crème au lait et parfumée à l'eau de rose, à l'eau de fleur d'oranger à préparer en 30 minutes chrono, voici la Mouhallabié (mouhallabiyé) dessert de la cuisine Libanaise.
Des Madeleines au citron et vanille, recette de Philippe Conticini, moelleuses à souhait.
Délicates, fines, se mangeant sans fin et n'ayant rien à envier à celles de Délacre, voici la recette des Cigarettes russes selon Fréderic Anton.
Une crème légère à la cannelle, au carvi et à l'anis moulus, voici le Meghlé, ce dessert très apprécié au Liban où il est servi pour fêter une naissance.
Sains, peu caloriques, ces Biscuits sans gluten pour le petit déjeuner sont parfaits puisque riches en fruits secs qui vous apporteront vitamines et énergie
De petits biscuits à l'huile et non au beurre avec un peu de poudre d'amandes, voici les Mantecaos.
Une tarte citron un peu plus sophistiquée que les autres puisqu'elle est associée au Gianduja et que cela lui va très bien.
Les Maamouls aux amandes sont les gâteaux de Pâques par excellence au Liban.