Est le site de Fabienne, une candidate du meilleur pâtissier sur m6. Ici vous trouvez des recettes de pâtisserie et de cuisine de différents coins du monde.
Pleins de vitamines, sans oeuf, bien dosés en sucre, voici cette belle recette de cookies moelleux myrtilles et chocolat blanc.
Je vous les disais, j’aime la pistache! Alors quand il s’agit de marier un parfum qu’on aime à l’esthétique des bundt cakes, c’est un pari gagnant! J’ai un simple moule en silicone de chez Lidl et non le magnifique de chez Nordic Ware qui vaut 4 fois.
Pour changer de la recette traditionnelle, voici une mousse au chocolat à la pâte à bombe et meringue italienne parfumée au rhum.
Les fraises sont de retour ! Ils sentent bon le printemps mes petits choux pistache fraise qui vont faire vos délices.
Des petites briochettes de Pâques adorables en forme de lapin, de poussins ou de couronnes, une recette rapide pour le petit déjeuner de dimanche.
Mariage toujours réussi du chocolat avec le praliné avec, en invité surprise, la pistache.
Les Maamouls aux amandes sont les gâteaux de Pâques par excellence au Liban.
Téquila, citron vert et triple sec, voici la recette et le bon dosage pour se préparer la margarita, mon cocktail préféré.
On se lance! Ces noix japonaises et leur crème au beurre praliné noisette sont gourmandes et vous serez récompensés de vos efforts à la dégustation.
Beaucoup de moelleux pour cette baguette viennoise avec ou sans chocolat.
Une babka aux myrtilles et cranberries, ça vous dit? Vous auriez tort de passer votre route, elle est tout simplement délicieuse.
Cette recette de brioche à la mie filante est tout ce qu'il vous faut pour le petit- déjeuner ou le goûter: la briochette à tête se déguste sans modération.
Avec ou sans bière, la pâte à crêpe légère de ma grand- mère traverse le temps et s'en sort avec autant de succès.
Légère comme un nuage, voici la tarte au citron de François Perret.
Je pense que chacun de nous a commencé la pâtisserie avec la préparation d’un cake! Elémentaire ….
La galette n'est pas la seule tradition de l'Epiphanie: voici la couronne des Rois ou Gâteau des rois avec ses jolis fruits confits qui représentent les pierres précieuses
Des parfums tout en subtilité mariés avec génie par Pierre Hermé m'ont donné l'idée de réaliser cette délicieuse Galette des Rois Ispahan.
Une galette des rois qui marie une crème d'amande noisette avec la subtilité de la poire et le croquant du caramel .
Deux fois plus de gourmandise poiur ces cookies aux deux chocolats moëlleux et croquants à la fois.