Est le site de Fabienne, une candidate du meilleur pâtissier sur m6. Ici vous trouvez des recettes de pâtisserie et de cuisine de différents coins du monde.
Beaucoup de moelleux pour cette baguette viennoise avec ou sans chocolat.
Une babka aux myrtilles et cranberries, ça vous dit? Vous auriez tort de passer votre route, elle est tout simplement délicieuse.
Cette recette de brioche à la mie filante est tout ce qu'il vous faut pour le petit- déjeuner ou le goûter: la briochette à tête se déguste sans modération.
Avec ou sans bière, la pâte à crêpe légère de ma grand- mère traverse le temps et s'en sort avec autant de succès.
Légère comme un nuage, voici la tarte au citron de François Perret.
Je pense que chacun de nous a commencé la pâtisserie avec la préparation d’un cake! Elémentaire ….
La galette n'est pas la seule tradition de l'Epiphanie: voici la couronne des Rois ou Gâteau des rois avec ses jolis fruits confits qui représentent les pierres précieuses
Des parfums tout en subtilité mariés avec génie par Pierre Hermé m'ont donné l'idée de réaliser cette délicieuse Galette des Rois Ispahan.
Une galette des rois qui marie une crème d'amande noisette avec la subtilité de la poire et le croquant du caramel .
Deux fois plus de gourmandise poiur ces cookies aux deux chocolats moëlleux et croquants à la fois.
Une mousse cerise,une crème pistache, voici le Dôme Cerise Pistache aux accords parfaits pour réveillonner en beauté avec un petit clin d'oeil au Père Noël.
Cougnou ou Coquille de Noël, vous connaissiez? moi pas, mais quelle belle surprise quii arrive à point nommé pour Noël! Moëlleuse et croquante, elle va vous séduire.
Quelques préparations, c'est certain,mais cette tarte mandarine d'après Cédric Grolet, en vaut la peine ! L'orange du Chef est remplacée par la mandarine de Fabicooking.
Léger, léger, ce gateau Lorrain aux poires pochées dans un sirop au caramel se déguste en une minute
Une pâte d'un joli vert, une farce absolument succulente.
Léger, léger comme un nuage, c'est le meilleur adjectif pour ce Tiramisu café de Conticini qui nécessite un peu de travail mais la dégustation est à la hauteur.
Un gâteau pour Halloween qui cache le délicieux cake marbré au chocolat de Christophe Felder.