Est le site de Fabienne, une candidate du meilleur pâtissier sur m6. Ici vous trouvez des recettes de pâtisserie et de cuisine de différents coins du monde.
Emblématique de la pâtisserie française, le Saint-Honoré commence son histoire vers 1847.
La glace s'impose par ce temps caniculaire! Cette glace kulfi pistache et glace à la rose rafraichissante, sont vos alliés fraicheur de l'été.
Cette glace praliné noix de pécan onctueuse vous garantit un plaisir intense à la dégustation.
Je sais que ne résisterez pas à cette tarte praliné pistache.
La recette de glace au chocolat que vous attendiez, la voici! Généreuse en goût, onctueuse et rapide à préparer, dépêchez vous de la tester.
Une pâte sablée, un moelleux pistache selon la recette de Michalak et une garniture fraises fraîches , voici ma tarte pistache fraises.
Avec cet entremets mangue passion et son croustillant pécan fait maison, vous aurez tout d'un grand chef.
Une pâte à crumble pour son croustillant, une crème à la citronnelle pour sa subtilité et de bonnes fraises, c'est la tarte aux fraises et crème Magik à la citronnelle.
Petit voyage gustatif avec ces maamouls, petits gâteaux libanais de Pâques aux dattes, à la fleur d'oranger et de rose! Parfums d'Orient, je vous aime!
Granolas au chocolat, L’heure du goûter ! Qui n’a pas connu cette petite fringale qu’il faut tout de suite assouvir au risque d’avoir l’humeur assassine.
Un peu de technique pour la pâte à chou, une bonne glace vanille, une sauce au chocolat simplissime, les voici les profiteroles au chocolat tout simplement!
Des associations originales et subtiles avec cet entremets griotte et thé matcha.
Un grand chef étranger qui s'attaque à une recette de notre patrimoine, la madeleine? Etonnant! mais ces Madeleines orange et miel entrent dans la cour des grands.
Alliance parfaite fruit et chocolat blanc pour ce cheesecake framboise et chocolat blanc.
La pâte à crêpes au chocolat de Michalak est à conserver précieusement et à passer à ceux que vous aimez.
Des crêpes suzette en gâteau, c'est tellement plus simple! Préparé en avance, il ne vous restera plus qu'à flamber le tout avec l'alcool de votre choix.
Des boules de laine?Non,un pain pelote aux cranberries qui en a leur douceur.