Est le site de Fabienne, une candidate du meilleur pâtissier sur m6. Ici vous trouvez des recettes de pâtisserie et de cuisine de différents coins du monde.
Je partage avec vous ma recette de glace Mystère de mon enfance pour vous faire profiter de cette belle gourmandise si vous ne la connaissez pas déjà.
Une île flottante exotique qui vous fera voyager hors de France avec sa vanille, sa mangue et ses fruits de la passion.
Le Gâteau Choco-Mousse de MAYA, L’essayer, c’est l’adopter ! Je vous conseille de doubler les proportions (cercle à pâtisserie de 26 cm).
Une bûche, un entremets? Rond ou tout en longueur ce dessert est beaucoup plus qu'un entremets mandarine praliné mais un mariage équilibré de saveurs délicieuses
Une crêpe mille trous ou Baghrir, légère, moelleuse comme une éponge pour mieux absorber un peu de beurre et de miel.
Verser tous les ingrédients dans un blender et trente secondes plus tard, la pâte à crêpes est prête! Facile, cette recette de pâte à crêpes ultra rapide !
Magique, surprenante, étonnante que cette pâte de tahini que je place sous les pommes comme un petit coussin goûteux pour vous étonner et vous régaler.
Glace, meringue,biscuit à la cuiller et flambage au rhum ou alcool de votre choix, voici une recette facile et étonnante de la bombe Alaska ou Baked Alaska
De saison, raffiné et surprenant, voici le Saint Honore automnal poire et chocolat.
Mes cookies chocolat comme un brownie ont deux fois plus de gourmandise, c'est génial non? Simples et rapides à préparer, vous allez vous régaler dans 30 mn.
Une recette de babka praliné pécan pour encore plus de gourmandise, cela vous tente? On retrousse ses manches et on laisse à la pâte le temps de se faire belle.
Et si pour changer vous vous laissiez tenter par cette tarte poires et crème de pistache à préparer en un tour de main.
Le Kouglof, gâteau alsacien par excellence selon une recette de Christophe Felder: pour le réaliser, juste un peu de patience et beaucoup de gourmandise!
Un petit peu de fantaisie pour cette recette de mille feuille aux fruits secs et praliné : simple à réaliser mais il donnera l'impression que vous êtes un (e) grand (e) pâtissière!
Elle vous apportera le soleil dans cette grisaille, ma tarte coco-citron vert comme dans les îles.
Une brioche au pavot, pas feuilletée mais presque tellement elle est légère.
Un petit dessert à déguster à toute heure et plein de gourmandise: c'est mon cake chococahuète.
Une crème frangipane, des poires pochées au sirop, voici la tarte bourdaloue aussi simple que délicieuse.
Le Cakounet au chocolat de Conticini lui ressemble: généreux, gourmand et simmple comme ce grand Chef pour qui le partage est essentiel à la vie.