Est le site de Fabienne, une candidate du meilleur pâtissier sur m6. Ici vous trouvez des recettes de pâtisserie et de cuisine de différents coins du monde.
Un biscuit roulé extra- moelleux comme vous n'en avez jamais goûté.
Une pâte sucrée bien croquante et qui ne s'effrite pas; idéale pour les cookies on a stick ou sucettes
Les canelés sont des petits gâteaux à pâte tendre et parfumée , croustillants et caramélisés à l'extérieur
Une recette de pâte sucrée noisette est parfaite pour un fond de tarte ou de simples biscuits pour accompagner thé ou café avec le plus apporté par le goût de la noisette.
Un voyage au Pays Basque et en Espagne et cette divine recette d'escalopes de veau à la sauge et pata negra est née.
Bonjour! J’aurais voulu vous poster une recette que j’avais commencée pour la soirée de la St Valentin mais la grippe et la bronchite me sont tombées dessus et laissée sans voix ni énergie.
Une crêpe aux pommes caramélisées pour la rendre encore plus gourmande et les techniques pour servir vos crêpes selon leur garniture.
Une crème frangipane, des poires pochées au sirop, voici la tarte bourdaloue aussi simple que délicieuse.
Briochette à tête Ahhhh! les bonnes petites brioches à déguster au petit déjeuner, au goûter, garnies avec de la salade de crabe au pamplemousse ou en accompagnement d’un bon foie gras maison! Ma préparation de base se fait toujours avec 500.
Quand on aime le chocolat,on veut même en mettre dans sa Galette des Rois! voici une recette traditionnelle avec le brin de fantaisie apporté par le praliné
Un peu d'exotisme dans nos assiettes avec ces Lentilles végétariennes ou Indian Dahl.
Quoi de meilleur qu'une bonne soupe pour se réchauffer? Voici une belle recette de soupe petits pois et menthe.
Beaucoup de croustillant pour cette recette de crevettes coco et dip yaourt curcuma.
Amusant pour Halloween mais surtout délicieux, voici le cake marbré chocolat noir et butternut.