dineavecsandrine
J'espère que vous avez passé un joyeux Noël, entouré des personnes que vous aimez, j'espère que le père Noël aura su vous gâter!!!! Etape suivante: la nouvelle année.
Il vous manque encore une 'tite entrée pour votre réveillon du 31 ou votre déjeuner du jour de l'an.
Je vous propose une petite entrée sympathique qui revisite notre savoureuse Tomme! Associer avec des champignons, elle offre un résultat délicieux! Allons en cuisine, je vous explique! Clafoutis.
Pour changer un peu, je vous propose pour commencer la semaine une recette de Virginie , ça ne sent ps un peu le brûlé là? Et pourquoi pas une salade d'endives aux noix? Salade d'endives aux Noix.
Cette recette m'a séduite dès lors que je l'ai découverte.
Après la soupe de lentilles mixée , je vous propose aujourd'hui la soupe non mixée de Carine de Kougelhopf et chocolat .
Je ne sais pas vous, mais moi, j'adore la burrata, cette mozzarella crémeuse et fondante à souhait.
On dirait bien que le printemps boude, de nouveau le froid et la pluie accompagneront cette journée de fin avril.
Parfois, au moment de préparer le dîner, l'inspiration fait cruellement défaut.
En cette saison, nous avons envie de fraîcheur, et quoi de meilleure qu'une salade? Cette fois, c'est une salade revisitée que je vous propose.
Et c'est une nouvelle fois Sylvie que j'honore! Ce samedi, je la remercie d'avoir préparé la rouelle façon pot au feu ! Un excellent plat familial qui régale aisément toute une tablée.
C'est la saison ou jamais où nous rêvons de fraîcheur, même dans notre assiette! C'est bien pour cela que cette soupe froide repérée sur La cuillère aux mille délices , m'a séduite.
En ce samedi, je remercie FLaure et je lui remets sa 6ème toque d'honneur.
Quoi de plus rafraîchissant sinon un gaspacho? Et pour faire originale, je vous propose de préparer un gaspacho de concombres? Vous me suivez? Gaspacho de Concombres Pour 4: 2 gros concombres,.
Nous avons apprécié cette salade préparée avec des légumes cuits mélangés à une salade verte.
Quand il fait très froid, rien de tel qu'un bon velouté pour se réchauffer!! Et en cette période de Noël, je vous recommande celui aux châtaignes avec quelques dés de jambon.