Dans la cuisine de Gin186 recettes
De la gourmandise mais pas seulement... Blog de recettes sans gluten, plutôt bio, végétariennes et à IG bas, et autres tambouilles, histoire de vous faire partager un peu mon style de vie. On peut être gourmande et prendre soin de soi.
Taboulé de quinoa
[Recette végétalienne et sans gluten] Pour ne pas être privé de taboulé pendent la saison estivale, lorsqu'on est intolérant au glut.
Salade d'aubergines à la coréenne ou Gaji namul
[Recette végétalienne] Aujourd'hui, je vous emmène en voyage en Asie, et plus particulièrement en Corée du Sud, avec cette salade d'.
Terrine de lentilles corail au curry et lait de coco
[Recette végétalienne et sans gluten] Voici une recette de terrine originale, aux lentilles corail, curry et lait de coco.
Panna cotta au lait de coco et fruits rouges
[Recette végétalienne] La panna cotta vous connaissez ? Mais savez-vous que moyennant quelques adaptations on peut la faire avec du .
Tartelettes crues à la framboise et crème de coco
[Recette crue, sans gluten, végétalienne] Dans la lignée des desserts de fruits que j'adore.
Crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe
[Recette végétalienne] Une recette qui m'a toute suite fait de l'oeil sur le site de Florence : " Un flo de bonnes choses ", cette .
Bouchées de tofu à la menthe et cacahuète
[Recette végétalienne] Voici la recette pour faire manger du tofu aux récalcitrants ! En tout cas, cela a bien fonctionné chez.
Nice cream à la banane et coulis de datte au lucuma
[ Recette végétalienne] La Nice cream vous connaissez ? C'est un mot hydride, « Nice cream » vient de la contraction de « ba n a.
Mousse végétale à l'abricot
[Recette végétalienne] Aujourd'hui, je vous propose une mousse végétale à l'abricot et donc sans oeuf ! Le blanc en neige végétal, .
Bol cubain ou Tazon Cubana
[Recette végétalienne] Dernièrement, je suis tombée (non je ne me suis pas fait mal) sur ce plat cubain qui ressemble étrangement à .
Crème de sarrasin à la fraise
[Recette végétalienne, sans gluten, Petit-déjeuner ] Voici une recette de petit déjeuner que je fait souvent : la crème de sarrasi.
Chia pudding à l'abricot et à l'amande
[Recette végétalienne et sans gluten] Un grand classique de la cuisine végétalienne, le chia pudding ou tapioca de chia.
Nice cream à l'avocat et crème de coco, aux pépites de chocolat
[Recette végétalienne] Dans la lignée de nice cream, vous savez ces crème glacées végétales, sans produits laitiers, sans oeuf, s.
Baked oatmeal ou porridge au four
[Petit déjeuner, recette végétarienne, option vegan ] C'est un concept qui m'avait un peu intrigué, le "Baked oatmeal".
Spaghetti de courgettes à la sauce tomate et noix de cajou
[Recette végétalienne, crue et sans gluten] Encore plein de courgettes au jardin, on varie les plats pour ne pas friser l'overdose.
Gâteau de purée d'aubergine et tomate
[Recette végétalienne et sans gluten] Si ce n'est pas encore l'automne, mais il avance à grand pas, alors pour prolonger l'été, j e v.
Gâteau au chocolat à la patate douce
[Recette végétalienne et sans gluten] Les premiers frimas de l'automne, se font ressentir, et j'ai déjà envie de comfort-food, ces .
Gâteau à la compote de pomme
[Recette sans gluten et végétalienne] Voici un gâteau qui m'avait fait de l'oeil, sur le blog de "Phil and Co cuisine" : un gâteau.
Chia pudding au lait de coco, citron vert et ananas.
[Recette végétalienne] Voici un chia pudding façon pina colada, avec une association de lait de coco, ananas et du citron vert pou.