Dans la cuisine de Gin347 recettes
De la gourmandise mais pas seulement... Blog de recettes sans gluten, plutôt bio, végétariennes et à IG bas, et autres tambouilles, histoire de vous faire partager un peu mon style de vie. On peut être gourmande et prendre soin de soi.
Chips épicées de courgettes
Les courgettes commencent à donner à plein régime, et pour éviter la saturation, je n'hésite pas à varier les recettes.
Matchia pudding au lait d'amande
Voici encore une recette à base de thé matcha, je vous l'ai déjà dit, je suis limite addicte à cette petite poudre verte ! Alors,.
Trifles aux cerises Amarena et pistaches
Le mot trifle (prononcez tray-feul en angliche) vient du vieil Anglo-Français trufle, qui signifie "fraude" ou "entourloupe".
Chutney cru de poire à la badiane
Les premières poires françaises commencent à arriver sur les étals.
Pain cru à l'okara d'amande
Je vous avais expliqué dans un précèdent billet, comment faire son lait d'amande maison (dont vous retrouverez le lien ICI ) et qu.
Poke bowl au saumon
V ous avez constaté, depuis un petit moment, il semblerait que sous nos latitudes, nous ne mangions plus dans des assiettes, mais da.
Quinoa à la façon Mexicaine
Voici une recette toute simple, d'un plat complet qui vous permettra de vous substanter agréablement sans passer des heures en cuisine.
Tartelettes végétales à la crème de cajou et à la figue confite
Tout d'abord, acceptez mes excuses, car cette semaine m'a laissé peu de temps et je n'ai pas publié ma recette du jeudi.
Gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel végétal
Les journée sont encore belles et ensoleillées, mais les températures du matin, nous rappelle que nous sommes bien en automne.
Biscuits Iraniens à la farine de pois chiches
Ou Nan-e-nokhodchi Voici une recette traditionnellement végan et sans gluten, je n'ai donc pas eu besoin de l'adapter, sauf pour le .
Overnight oatmeal à la figue et groseille
L?overnight oat, en français « porridge de la veille », est un gruau généralement préparé avec de l?avoine, et qui a la particularité.
Beurre de pommes végétal au sirop d'érable
J'ai pensé à vos tartines de ces prochains matins d'automne, avec cette tartinade pleine de douceur.
Kimchi de chou
Le kimchi est une recette traditionnelle coréenne composée de piments et de légumes lacto-fermentés, c?est à dire trempés dans la saum.
Douceurs de butternut à l'amande
Je vous vois d'ici à vous demander pourquoi, je mets déjà des recettes de Noël en ligne.
Gnocchis de patate douce et épinards
Même si le temps était tristoune, il faut reconnaitre que les températures étaient jusque là, très douces, mais l e froid devrait s'in.
Quinoa en ganache épicée
La marque " Le petit carré de chocolat " a lancé aujourd'hui 29 novembre, la première journée internationale du chocolat chaud.
Crème de sarrasin au pitaya et kumquat
Vous l'avez peut-être remarqué, c'est une recette de petit déjeuner que je fait souvent.