Dans la cuisine de Gin374 recettes
De la gourmandise mais pas seulement... Blog de recettes sans gluten, plutôt bio, végétariennes et à IG bas, et autres tambouilles, histoire de vous faire partager un peu mon style de vie. On peut être gourmande et prendre soin de soi.
Fondant aux marrons et chocolat
Recette de fêtes [Recette sans gluten et végétalienne] Nous poursuivons dans nos préparatifs de fin d'année, avec une recett.
Mises en bouche de patate douce au gingembre
Recette de fêtes Voici des mises en bouches à iG bas, très originaux et pas difficiles pour deux sous à faire.
Beurre de champignons
Recette de fêtes Une recette toute simple et originale qui changera des tartinades classiques.
Petits pains d'épices
Recette de fêtes Voici une version du pain d?épices sans gluten, sans matière grasse et sans lactose.
Lait d'or au curcuma
En médecine Ayurvédique (la médecine traditionnelle de l?Inde), le curcuma est utilisé pour stimuler la digestion et protéger l?ensem.
Brownie végétal aux haricots rouges
La semaine dernière, sur la page facebook de Maeva du Blog "Cook a life by Maeva", la demoiselle nous invitait à essayer ses recette.
Pain au sarrasin et cranberries
Recette de fêtes Voici une variation du pain au sarrasin que je fais souvent et que vous retrouverez dans l'index, mais un peu ada.
Tartelette à la poire et au Roquefort
Recette de fêtes [Recette végétalienne et sans gluten] Une entrée insolite qui mêle la douceur de la poire avec le caractère du .
Marquise au chocolat et aux marrons
Recette de fêtes [Recette végétarienne, sans gluten] La marquide au chocolat et marron est un dessert de fêtes, qui peut avantageus.
Truffes sans chocolat au thé Matcha
Recette de fêtes Cette recette est à l'origine, celle des "chokladbollar", une recette suédoise que vous trouverez un peu plus ba.
Smoothie de Noël à l'orange
Recette de fêtes Voilà une boisson sans alcool qui fleure bon les fêtes de fin d?année.
Petites bouchées à la courge et aux épices
Recette de fêtes Une recette de petits fours sucrés qui aura son succès grâce à son ingrédient mystère, la courge butternut.
Tarama végétal au tofu fumé et algue wakame
Recette de fêtes Voici une recette bluffante que j'ai réalisé spécialement pour mes invités vegans.
Pavlova exotique (sans gluten, sans lactose, option sans oeuf)
Recette de fêtes Un joli dessert qui fera forte impression.
Parmentière de patate douce au tempeh et noisettes
Recette de fêtes Le plus difficile à mon sens dans la cuisine végétalienne, c'est de préparer un plat principal de fêtes.
Gâteau des Rois à la fève Tonka
Bon, on fait la galette des rois et après on se met en détox, hein ? Officiellement, l'Epiphanie c'est vendredi 06 janvier cette.
Bouillon Thaï à ma façon
Voici une recette détox et légère comme je les aime, c'est léger, rassasiant et tellement exotique.
Petites crèmes végétales au chocolat et à la noisette
Voici une recette qui est né d'un paquet de tofu soyeux qui voyait sa date de péremption dangereusement arriver.
Boulettes de lentilles corail au curry
L es lentilles corail sont moins connues que leurs cousines, les lentilles vertes, mais sont de véritable « mines d?or » au niveau nut.
Crufiture de cranberries aux zestes de lime
Découvrez cette confiture express sans cuisson, (d'où son nom de crufiture) acidulée comme il faut pour mettre du pep's sur vos tartine.