CVOUSLECHEF573 recettes
La cuisine à portée de tous, chez vous
Choc Bailey’s de la Saint Patrick
Pour fêter la Saint Patrick le 17 Mars, un petit gâteau au chocolat avec une chantilly parfumée au Bailey’s….
Gelée de cidre
Il me restait du cidre de mon plat veau au cidre et morilles : j’ai donc fait une gelée pour accompagner des pommes cuites , Cela pourrait également été utilisée comme nappage au dessus d&rsq…
Brioche normande
Appelée localement la fallue… Ingrédients : 500g de farine 1 sachet de levure boulangère sèche 4 oeufs 100g de beurre pommade 80g de crème fraiche épaisse 60g de sucre 8 g de sel un peu de lait pou…
Beignets au four
Oh la la … voilà une recette qui vous réconcilie avec les beignets car ils sont très digestes et cuits sans huile….
Tarte feuilletée aux 3 pommes
J’avais plusieurs variées de pommes dans ma corbeille, alors pourquoi ne pas les mélanger? Ingrédients : 3 pommes golden 1 pomme Granny Smith 1 pomme rouge 1 pâte feuilletée pur beurre (Picar…
Pâte à crêpes
Ingrédients : 25cl de lait frais ou concentré non sucré pour des crêpes plus moelleuses 125g de farine 2 oeufs 2cuil de sucre ou une pincée de sel selon l’utilisation 30g de beurre fondu nois…
Le choc spéculoos
Le choc spéculoos est un gâteau délicieux et savoureux qui a été créé par le talentueux blog "CVOUSLECHEF".
Les cougnous
Cette fameuse brioche belge et du nord en forme de petit jésus que l’on peut trouver tout le mois de décembre chez les boulangers et les pâtissiers…un régal….
Crème au citron jaune ou vert
La recette de crème au citron jaune ou vert proposée par "CVOUSLECHEF" est facile à faire et permet de confectionner un dessert léger et rafraichissant.
Bûche aux noisettes
Une bûche réalisée à partir de biscuits à la cuiller, d’un peu de chantilly et de crème au beurre sans oeufs avec de la pâte praliné et des noisettes….
