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Des recettes détaillées et illustrées étape par étape, pour tout réussir en cuisine. Toutes les recettes vous guideront pas à pas, photos à l’appui, pour un succès garanti, à tous les coups !

Toutes les recettes de "Légume" - page 10


Soupe de légumes maison

Soupe de légumes maison

Plat à préparer à l'avance : découvrez la méthode du « du sous-vide », la méthode idéale pour organiser et préparer en avance les repas de la semaine.

Boulgour aux lègumes

Boulgour aux lègumes

Le boulghour assure nos besoins en sucres lents pour nous apporter des glucides en continu.

Aubergine à la sauce bolognaise

Aubergine à la sauce bolognaise

Recette de Aubergine farcies à la bolognaise légère, à ma façon.

Feuilletés épinards et chèvre

Feuilletés épinards et chèvre

Si vous êtes très pressé, 5 ingrédients suffiront pour faire les feuilletés : de la pâte feuilletée prête à dérouler, des épinards surgelés à la crème, une bûche de chèvre, un peu d'emmental râpé et un oeuf pour dorer les feuilletés.

Hachis Parmentier saumon et épinards

Hachis Parmentier saumon et épinards

Une version poisson et légumes, plus light et vraiment délicieux, un parmentier délicieusement original et savoureux un mariage parfait entre épinard-saumon facile à préparer pour un repas complet et léger.

Maquereaux grillés et sa sauce Laotienne

Maquereaux grillés et sa sauce Laotienne

Une recette asiatique de poisson frit accompagné de sa sauce tomate appelée au laos Jaeow Mak Len.

Gratin de poireaux au jambon de dinde

Gratin de poireaux au jambon de dinde

Vous connaissez sans doute la recette des endives gratinées , mais ne vous l'aimez pas trop à cause de l'amertume des endives.

Gratin de pommes de terre au boursin

Gratin de pommes de terre au boursin

Ce gratin, j'en ai fait un classique.

Purée de potiron - pomme de terre au curry

Purée de potiron - pomme de terre au curry

Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.

Sauce au poulet et poivrons

Sauce au poulet et poivrons

Voici la recette pour faire une sauce poulet aux poivrons léger, une recette de WW un bon petit plat délicieux et très simple à faire, à servir avec du riz ou une purée de pomme de terre pour un repas léger et équilibré.

Quiche aux légumes

Quiche aux légumes

Une quiche courgettes et carottes pour le dîner, ça vous tente ? Voici une jolie idée pour faire manger des carottes et des courgettes à vos enfants.

Pizza riz aux légumes et thon

Pizza riz aux légumes et thon

Une pizza à la pâte de riz, un reste de riz et hop j'en ai fait une pizza.

Galette de chou-fleur / Burger chou fleur

Galette de chou-fleur / Burger chou fleur

J’adore préparer des galettes de toutes sortes.

Mini pizza sur aubergine

Mini pizza sur aubergine

Remplacez la pâte à pizza par des rondelles fondantes d'aubergine grillées au four ! Servez la pizza sur l'aubergine aussi bien en apéritif qu'en entrée ou en accompagnement de viande grillée.

Quiche sans pâte aux poulet / Tagine Tunisien aux poulet

Quiche sans pâte aux poulet / Tagine Tunisien aux poulet

U n tajine tunisien qui n’a absolument rien à voir avec les tajines marocains.

Tarte Brick aux poulet, brocolis et chévre.

Tarte Brick aux poulet, brocolis et chévre.

A moins de 200 calories, la tarte en feuilles de brick.

Tresse feuilleté à la viande, poivron et cheddar

Tresse feuilleté à la viande, poivron et cheddar

Une recette déclinable à l'infini qui fait toujours son petit effet visuellement ! Calories : 260kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 25-30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 pâte feuilleté rectangulaire - 250g de.

Saumon épinards en feuille de brick

Saumon épinards en feuille de brick

Feuilles de brick croustillante ! Il y a du saumon riche en oméga 3 et des épinards qui sont une bonne sources de fer.

Purée de patates douces et pommes de terre

Purée de patates douces et pommes de terre

La patate douce est idéale en purée .

Courgettes et aubergines farcies au thon

Courgettes et aubergines farcies au thon

Courgettes et aubergines farcies au thon et gratinées, facile et rapide à préparer, idéal comme repas léger du soir.

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