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Des recettes détaillées et illustrées étape par étape, pour tout réussir en cuisine. Toutes les recettes vous guideront pas à pas, photos à l’appui, pour un succès garanti, à tous les coups !
Tajine boulette de viande au riz aux petits pois et pommes de terre en sauce
Calories : 84kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 400g de viande haché de boeuf - 100g de riz cru (cuisson en 10 minutes max) - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 500g de pommes de terre - 400g de petits pois.
Sushi de pain de mie au thon/concombre et saumon/avocat
Calories pour les sushi thon/concombre : 195kcal pour 100g Calories pour les sushi saumon/avocat : 279kcal pour 100g Temps (hors temps de pause) : 45 minutes Difficulté : Facile Pour 98 pièces Ingrédients pour les sushis thon/concombre : - 242g de pain.
Donut de pommes de terre au four
Calories : 211kcal pour 100g Temps : 10minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour environ 8-10 donuts Ingrédients : - 250g de pommes de terre crues - 20g de farine - 14ml de lait - 1 oeuf - 50g de fromage râpé (mozzarella pour moi) - Persil.
Invisible de pommes de terre coeur façon raclette
Calories : 165kcal pour 100g Temps : 15 minutes - Cuisson : 1h10 Difficulté : facile Pour 6 personnes Ingrédients : - 1 kg de pommes de terre - 200g de fromage à raclette - 3 tranches de jambon (jambon de dinde pour moi) - 3 oeufs - 1 oignon - 40g de.
Panna cotta à la pistache
Calories : 218kcal pour 50g Temps (hors pause) : 10 minutes Difficulté : facile Pour 18 panna cotta à la pistache Ingrédients : - 4 feuilles de gélatine (8g) - 500ml de crème liquide entière - 80g de sucre - 200g de pâte à pistache - Hydrater la gélatine.
Bûche salée au saumon fumé
Calories : 250kcal pour 100g Temps (hors pause) : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 6 personnes Ingrédients : - 8 grandes tranches de pain de mie sans croûte - 150g de saumon fumée - 150g de Boursin - 150g de Philadelphia - 20g de noix de cajou - Ciboulette.
Croque saumon
Calories : 240kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : Facile Pour 1 croque Ingrédients (poids net de mes ingrédients) : - 32g de saumon fumé - 46g de pain de mie (2 tranches) - 10g de Boursin ail /ciboulette - Tartiner une tranche de pain de Boursin,.
Soupe de lentilles verte
Calories : 49kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 6 personnes Ingrédients : - 250g de lentilles verte - 2 oignons - 200g de pommes de terre - 2 carottes (152g pour moi) - 2 litre d'eau - 1 cube Knor - 1 cuillère à soupe de moutarde.
Salade de haricots blanc avec ses petits légumes au thon
Calories : 103kcal pour 100g Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1/2 poivron vert - 1/2 poivron rouge - 1/2 poivron jaune - 1 oignon - 680g d'haricots blanc rincés et égouttés (480g poids égouttés) - 100g d'olives.
Tajine d'ailes de poulet et carotte en sauce
Calories : 94kcal pour 100g Temps : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 kilo d'ailes de poulet - 1 oignon - 2 gousse d'ail - 2 carottes - 1 cuillère à café de paprika - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de gingembre.
Buchette flan
Calories : 65kcal pour 50g / 130kcal pour 100g Temps (hors temps de pause : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 8 buchettes Ingrédients : - 500g de lait - 50g de farine - 70g de sucre - 40g de chocolat - 20g de chocolat au lait - 1 sachet de sucre vanille.
Tajine Kabab maghdour
Calories : 145kcal pour 100g Temps (hors temps de pause et selon le type de viande) : 1 heure Difficulté : Facile Pour 4 personnes il y a 6 oeufs (oublier 2 oeufs sur la photo) Ingrédients : - 500g de viande de votre choix (veau, agneau, boeuf) - 1 oignon.
Coquillettes aux fruits de mer et ses petits légumes
Calories : 93kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 200g de coquillettes crues - 1 oignon - 4 gousses d'ail - 176g de trio de poivrons (jaune, rouge et vert) - 2 carottes - 120g de petits pois surgelés.
Pain express au yaourt/ pizza express / Sandwich express
Calories : 245kcal pour 100g (pour le pain au yaourt) Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 4 pains Ingrédients : - 250g de farine - 4 g de levure chimique - 1/2 cuillère à café de sel - 2 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 pots de yaourt ou.
Tajine choux de Bruxelles, légumes, boulette de viande en sauce
Calories : 61kcal pour 100g Temps : 40 minutes Difficulté : facile Pour 4-5 personnes Ingrédients : - 350g de viande haché de boeuf - 500g de choux de Bruxelles - 1 oignon - 3 carottes - 3 pommes de terre - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de concentré.
Conghiglie au poulet, champignons, poivrons à la sauce crémeuse
Calories (hors poulet) : 134kcal pour 100g Calories poulet : 120kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients pour le poulet et la marinade : - 400g de blanc de poulet - 1cuillère à café d'oignon en poudre - 1 cuillère.
Tortillas façon croque monsieur
Calories : 146kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : facile Pour 3 personnes Ingrédients : - 3 wrap (tortillas/ durum 30cm pour moi) - 3 tranches de jambon de dinde (ou autre.
Tajine de poisson pomme de terre, tomate à la chermoula
Calories : 76kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1kg de pomme de terre crues - 400g de filet de poisson de votre choix (cabillaud pour moi) - 200g de tomate cerise - Huile d'olive Ingrédients pour la.
Boulettes farcies de pomme de terre à la viande et fromage gratiné au four
Calories : 142kcal pour 100g Temps : 30 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour la purée : - 700g de pomme de terre (poids éplucher) - 84g de fromage à pâte dur ou type vache qui rit (pour le montage) - Persil.
Ailes de poulet au yaourt et légumes au four
Calories : 148kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 2 fois 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 2 pots de yaourt nature - 1kg d'ailes de poulet - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 900g de pomme de terre - 2 carottes - 250g.