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Des recettes détaillées et illustrées étape par étape, pour tout réussir en cuisine. Toutes les recettes vous guideront pas à pas, photos à l’appui, pour un succès garanti, à tous les coups !
Hachis Parmentier au haricots blanc
Calories : 138kcal pour 100g Temps : 15 minutes - Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de viande haché de boeuf - 800g d'haricots blanc cuit (poids net égoutté) - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 2 carottes (facultatif).
Pilon de poulet au chorizo
Calories : 275kcal pour 100g Temps : 15 minutes - Cuisson 45 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Chorizo de boeuf halal en vente chez le boucher ou en grande surface Ingrédients : - 8 pilons de poulet - 2 oignons - 400g de purée de tomate -.
Colombo de cabillaud
Calories : 84kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de filet de cabillaud - 1/2 courgette - 1 oignon - 400ml de crème de coco - 1 cuillère à soupe d'épice à colombo - Sel / Poivre - Huile d'olive -.
Crêpes façon Bounty
Calories : 126kcal pour 50g Temps : 30 minutes Difficulté : facile Pour environ 10 crêpes Ingrédients pour la pâte à crêpe : - 4 oeufs - 500ml de lait - 100g de farine - 100g de maïzena Ingrédients pour la crème de coco : - 160g de mascarpone - 120g.
One Pasta façon cheesburger
Calories : 167kcal pour 100g Temps : 30minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 400g de pâtes courte (de préférence) - 400g de boeuf haché - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 cuillère à soupe de ketchup.
Cookies comme ceux de la Mie Caline
Calories : 237kcal pour 50g Temps : 10 minutes - Cuisson : 12-15 minutes Difficulté : Facile Pour 12 cookies Ingrédients : - 200g de farine - 150g de pépites de chocolat noir (ou blanc, ou au lait ou un mélange des 3) - 170g de sucre (recette original.
Oeuf cocotte au four camembert et dinde
Calories : 142kcal pour 100g Temps : 5 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 1 personne Ingrédients : - 2 oeufs - 2 tranches de camembert (50g) - 1 cuillère à soupe de lait - 20g d'allumettes de dinde - Sel / Poivre - Dans le fond d'un.
Gratin de ravioles au parmesan et à la dinde
Calories : 210kcal pour 100g Temps : 5 minutes - Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 4 plaques de ravioles du Dauphiné - 100g d'allumette de dinde - 60g de parmesan - 250g de yaourt nature (ou fromage blanc ou skyr).
Boulettes de sardines express
Calories : 199kcal pour 100g Temps : 5 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : facile Pour environ 14 boulettes Ingrédients : - 2 boites de sardines (poids 280g non égouttées) - 1/2 oignon - 1 jaune d'oeuf - Sel et poivre - Ecraser à la fourchette.
Brandade de cabillaud
Calories : 108kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 250g de cabillaud - 5 grosses pomme de terre - 5 gousses d'ail - 20g de chapelure - 20g de beurre - Persil - Gros sel - Huile.
Lasagnes de poireaux, saumon et chèvre
Calories : 159kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 12 feuilles de lasagnes précuites - 150g de saumon fumé - 1 oignon - 80g de fromage de chèvre - 500ml de lait - 40g de maïzena.
Quiche sans pate aux poireaux, dinde et chèvre
Calories : 141kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 40 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 100g d'allumettes de dinde - 2 blancs de poireaux - 3 oeufs - 1 oignon - 40cl de lait - 1 cuillère à soupe de moutarde - 100g.
Conghiglie aux boulettes de boeuf, petits pois à la sauce crémeuse
Calories : 152kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 3-4 personnes Ingrédients : - 250g de pâte conghiglie (coquilles) - 350g de viande hachée de boeuf - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 oeuf - 15g de chapelure - 1 cuillère à soupe.
Tresse feuilletée à la fondue de poireaux et saumon
Calories : 224kcal pour 100g Préparation : 20 minutes - Cuisson : 25-30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 oignon - 2 blancs de poireaux - 50g de lait de coco ou de crème fraîche liquide entière - 150g.
Courge spaghetti à la bolognaise
Calories de la courge spaghetti : 25kcal pour 100g Calories de la bolognaise : 82kcal pour 100g Temps : 30 minutes - cuisson : 30-45 minutes (selon la taille) Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 courge spaghetti - 300g de boeuf haché.
Dos de cabillaud, mousseline de potiron et tuile de parmesan
Calories dos de cabillaud : 134kcal pour 100g Calories mousseline de potiron : 44kcal pour 100g Calories tuile de parmesan : 74kcal pour 12g (environ 3 tuiles) Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 dos de cabillaud.
Soupe au potiron
Calories : 30kcal pour 100g Temps : 25 minutes - Cuisson : 1 heure Difficulté : Facile Pour 6-8 personnes Ingrédients : - 1kg de potiron - 2 carottes - 2 blancs de poireaux - 2 oignons - 3 gousses d'ail - 20 cl de crème - 1 bouillon cube - Huile d'olive.
Châtaignes au four
Calories : 89kcal pour 50g Temps : 30 minutes - Cuisson : 20-25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 600g de châtaignes - Faites tremper vos châtaignes dans un grand volume d'eau afin de les trier.
Gaufres au potiron
Calories : 246kcal pour 100g (environ 2 gaufres selon la taille) Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 12 gaufres Ingrédients : - 300g de chair de potiron (ou autre courge, butternut, potimarron.
Cup brick aux légumes et oeufs
Calories : 196kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 10-12 minutes Difficulté : Facile Pour 12 cups brick Ingrédients : - 12 feuilles de brick en rouleau rectangulaire - 1 oignon - 1 courgette - 2 tomates - 12 oeufs - 1 cuillère à café de paprika.