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Des recettes détaillées et illustrées étape par étape, pour tout réussir en cuisine. Toutes les recettes vous guideront pas à pas, photos à l’appui, pour un succès garanti, à tous les coups !
Nougat glacé
Pour un dessert léger, vous pouvez le faire à l'avance et le congeler plusieurs jours avant dégustation.
Wrap poulet grillé et crudités sauce au fromage blanc
Calories : 158kcal pour 100g - 432kcal pour 1 wrap complet de 274g (tortillas de 30cm).
Tajine blanc de poulet aux olives, petits pois et pomme de terre
Calories : 67kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 oignon rouge (ou blanc) - 400g de blanc de poulet (464g pour moi) - 300g de petits pois surgelé - 400g de pomme de terre - 80g d'olives vertes - 1 citron.
Flankie au chocolat
Calories : 140kcal pour 50g Préparation hors temps de pause : 30 minutes - Cuisson : 45 minutes Difficulté : Moyen Pour environ 12 parts Ingrédients : - 140g de farine - 100g de beurre - 80g de cassonade - 80g de sucre semoule - 1 oeuf - 100g de pépite.
Pain de banane express super moelleux (sans sucre ajouté)
Calories : 102kcal pour 50g Temps : 10 minutes - Cuisson : 30 minutes Difficulté : facile Pour environ 10 tranches Recette : Vegan Ingrédients : - 230g de farine blanche de blé (épeautre pour moi) - 360g de banane très mûre - 1 cuillère à soupe de levure.
Pancake à la banane (sans sucre ajouté et sans oeuf)
Calories : 131kcal pour 1 pancake de 47g - 139kcal pour 50g Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 4 gros pancakes Recette Vegan Ingrédients : - 90g de banane très mûre - 25ml d'eau - 90g de farine (épeautre pour moi) - 15ml d'huile (huile d'olive.
Crème chocolat onctueuse (un ingrédient)
Calories : 207kcal pour 50g Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 200g de crème onctueuse (plus précis 196g pour moi) Ingrédients : - 150g de chocolat noir - 10cl d'eau froide - Fondre le chocolat (2 fois 30 secondes puissance maximal ou au bain.
Tarte façon tartiflette
Calories : 213kcal pour 100g (avec le fromage Merzer) Temps : 20 minutes - Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 fromage Merzer 275g (ou fromage à tartiflette) - 2 oignons - 200g de lardons (allumette.
Cabillaud à la toscane
Calories : 91kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 filets de cabillaud - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 100g de tomates cerises - 150g d'épinards frais - 20cl de crème fraiche liquide - 150ml d'eau - 1.
Muesli à la poêle aux cacahuètes et chocolat
Calories : 95kcal pour 25g / 191kcal pour 50g Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 330g de muesli Fromage blanc, muesli cacahuète/chocolat et beurre de cacahuète Ingrédients : - 50g de sucre de coco (ou blanc ou complet) - 3cl d'eau - 120g de.
Boulettes de poisson curry au lait de coco
Calories : 130kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 400g de dos de cabillaud - 350g de carottes - 100g de petits pois surgelé - 40cl de lait de coco - 1 oignon - 1 jaune d' œuf - 20g de chapelure - 1 cuillère.
Crumble aux pommes à la noisette et chocolat (à ma façon)
Ultra réconfortante, moitié crumble et moitié cookies ! Calories : 121kcal pour 50g - 242kcal pour 100g (avec le sucre de coco) Temps : 10 minutes - Cuisson : 40 minutes Difficulté : Facile Pour environ 8 parts selon la découpe Ingrédients : - 1kg de.
Emincé de veau sauce asiatique
Calories : 81kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 400g d'escalope de veau (ou de bœuf ou de poulet) - 1 oignon - 200g de poivrons - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de soja claire - 1 cuillère à soupe.
Barres de céréales au riz soufflé et chocolat
Calories : 115kcal pour 1 barres de 23g / 249kcal pour 50g Temps (hors temps de pause) : 10 minutes Difficulté : Moyen Pour 12 barres (j'ai triplé les volumes) Ingrédients pour 4 barres : - 40g de beurre de cacahuète - 23 ml de sirop d'erable - 10ml.
Muesli aux amandes et riz soufflé
Calories : 255kcal pour 50g Temps : 5 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Pour environ 400g de muesli Ingrédients : - 75g de purée d'amandes - 30ml d'huile de coco - 80ml de sirop d'érable - 180g de flocons d'avoine - 30g de riz soufflé.
Pâtes à la tomate crémeuse et ses nuggets de poulet épicées
Calories des pâtes à la tomate crémeuse : 188kcal pour 100g Calories des nuggets de poulet épicées : 149kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 3-4 personnes selon l'appétit (60g de pâte crues par personne) Ingrédients pour les nuggets.
Tiramisu en forme de bûche
Calories : 181kcal pour 50g - 363kcal pour 100g = 1part Temps : 25 minutes Difficulté : facile et moyen pour enlever le film plastique Pour 10 personnes Ingrédients : - 20 boudoirs - 125g de framboise - 250g de mascarpone - 200ml de café - 400g de crème.
Gâteau couronne salée
Calories : 220kcal pour 100g Temps : 15 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 16/18 parts (tout dépend la Taille que vous le coupez) Ingrédients pour le gâteau : - 4 oeufs - 150ml de lait - 50ml d'huile d'olive - 200g de farine - 5g.