Bienvenue chez Les petits plats du Prince, dans mon petit monde de recettes de Grand-mère, de cuisine du monde, de trucs antigaspi et de conserves.
Envie d'une recette à la fois simple et raffinée ? Ce coquelet rôti au four, accompagné d'asperges blanches et de champignons de Paris, est la promesse d'un repas gourmand et convivial.
Le pot-au-feu est un incontournable de la cuisine française, et je vous propose aujourd'hui ma version gourmande aux 3 viandes.
A l'occasion du Ramadan, découvrez l'art culinaire marocain avec ce savoureux tajine de lapin.
Dans le cadre de la fête de la St Patrick, j'étais à la recherche de recettes traditionnelles irlandaises, et je me suis donc connectée au site du Guide de l'Irlande.
En quête d'une recette de lasagnes qui marie gourmandise et légèreté ou besoin d'une recette sans béchamel ni fromage car allergique au lactose ? Mes lasagnes au bœuf et champignons sans lactose sont la solution parfaite.
Le 17 mars, l'Irlande , mais également le monde entier, fête son Saint patron, St Patrick ! L'occasion de fêter joyeusement les Patrick, Patrice et autre Patricia autour d'une pinte de bière irlandaise, de déguster des plats à base de bière ou de whisky.
Découvrez comment préparer une savoureuse pastilla au poulet avec cette recette traditionnelle marocaine pour 4 personnes.
Découvrez ma nouvelle recette de curry végétarien, alliant la douceur du chou-fleur et des pois chiches à la richesse du lait de coco et des épices, pour un plat réconfortant et exotique!J'adore ce genre de plat que j'ai découvert lors de mon voyage.
Le jarret de veau au citron et à la tomate est un plat traditionnel plein de saveurs qui ravira vos papilles.
Régalez-vous avec cette recette de feuilleté croustillant à la fondue de poireaux primeurs et chèvre frais.
"Lumache" signifie escargots en italien, en référence à leur forme de coquille.
Le Ramadan, mois sacré de jeûne pour les musulmans du monde entier, débutera cette année le 1er mars.
Découvrez ma délicieuse cocotte de noix de St Jacques aux champignons.
Le gratin de chou-fleur fait partie des classiques qui réchauffent le cœur.
Pour la Saint-Valentin, quoi de mieux qu'un plat raffiné et plein de saveurs pour impressionner votre moitié? Mais pas envie de passer des heures en cuisine ? Cette recette de filet mignon rôti, accompagné d'une poêlée de pommes de terre grenailles.
Le tournedos est un plat festif et élégant pour un repas de réception en petit comité.
Savourez l’authenticité de la cuisine française avec cette blanquette de veau traditionnelle.
Le Bo Bun et le Bún Nem sont deux plats emblématiques de la cuisine vietnamienne, souvent confondus mais chacun ayant ses particularités propres.
Célébrez le Nouvel An Lunaire avec cette délicieuse recette de nouilles de riz sautées au wok, avec de la queue de bœuf, des légumes frais et des sauces épicées.
Plongez dans l'univers des saveurs asiatiques avec ma recette de wok de poisson et crevettes en sauce aigre-douce.