Les petits plats du Prince

Les petits plats du Prince512 recettes

Bienvenue chez Les petits plats du Prince, dans mon petit monde de recettes de Grand-mère, de cuisine du monde, de trucs antigaspi et de conserves.

Toutes les recettes de "Plat"


 Gratin de chou fleur aux 2 fromages

Gratin de chou fleur aux 2 fromages

Le gratin de chou-fleur fait partie des classiques qui réchauffent le cœur.

Filet Mignon Rôti, Poêlée de Grenailles et Pleurotes

Filet Mignon Rôti, Poêlée de Grenailles et Pleurotes

Pour la Saint-Valentin, quoi de mieux qu'un plat raffiné et plein de saveurs pour impressionner votre moitié? Mais pas envie de passer des heures en cuisine ? Cette recette de filet mignon rôti, accompagné d'une poêlée de pommes de terre grenailles.

Tournedos de bœuf sauce aux 2 poivres

Tournedos de bœuf sauce aux 2 poivres

Le tournedos est un plat festif et élégant pour un repas de réception en petit comité.

Blanquette de veau à l'ancienne

Blanquette de veau à l'ancienne

Savourez l’authenticité de la cuisine française avec cette blanquette de veau traditionnelle.

 Bún Nem : la salade de nems vietnamienne

Bún Nem : la salade de nems vietnamienne

Le Bo Bun et le Bún Nem sont deux plats emblématiques de la cuisine vietnamienne, souvent confondus mais chacun ayant ses particularités propres.

 Stir-Fried Rice Noodles with Beef: Wok de nouilles sautées au bœuf

Stir-Fried Rice Noodles with Beef: Wok de nouilles sautées au bœuf

Célébrez le Nouvel An Lunaire avec cette délicieuse recette de nouilles de riz sautées au wok, avec de la queue de bœuf, des légumes frais et des sauces épicées.

Wok de poisson et crevettes en sauce aigre-douce (Sweet and Sour Fish and Shrimp Stir-fry)

Wok de poisson et crevettes en sauce aigre-douce (Sweet and Sour Fish and Shrimp Stir-fry)

Plongez dans l'univers des saveurs asiatiques avec ma recette de wok de poisson et crevettes en sauce aigre-douce.

Fricassée Gourmande de Foies de Lapin et Pommes de Terre sautées

Fricassée Gourmande de Foies de Lapin et Pommes de Terre sautées

Cette fricassée de foies de lapin et pommes de terre sautées est un plat convivial et réconfortant.

 Zoom sur ... Le Citron

Zoom sur ... Le Citron

Un indispensable de nos cuisines, le citron avec sa jolie couleur jaune, apporte du soleil dans tous nos plats !Fruit du citronnier, le citron se retrouve absolument partout dans nos recettes, du petit déjeuner au dessert, en passant par les boissons,.

Aumônière Gourmande au Poireau et au Chèvre

Aumônière Gourmande au Poireau et au Chèvre

L'aumônière au poireau et au chèvre est un plat simple à préparer, idéal pour un dîner convivial en entrée, ou en repas léger, accompagné d'une salade verte.

Filets de Poulet à la Moutarde Ancienne et à la Crème façon Grand-Mère

Filets de Poulet à la Moutarde Ancienne et à la Crème façon Grand-Mère

Retrouvez toute la chaleur et le réconfort des repas en famille avec les filets de poulet à la moutarde ancienne et à la crème façon grand-mère.

Spaghettis aglio e olio (pâtes à l'ail)

Spaghettis aglio e olio (pâtes à l'ail)

La journée internationale de la cuisine italienne (le 17 janvier) est l'occasion parfaite pour savourer un plat traditionnel et délicieux : les spaghettis aglio e olio.

Bœuf Bourguignon Traditionnel : Un Plat Réconfortant avec ma Touche Secrète

Bœuf Bourguignon Traditionnel : Un Plat Réconfortant avec ma Touche Secrète

Le boeuf bourguignon est un plat emblématique de la cuisine française, apprécié pour ses saveurs riches et réconfortantes.

Gratin Gourmand de Poireaux et Oignon

Gratin Gourmand de Poireaux et Oignon

Ce gratin de poireaux crémeux et fromagé est le plat parfait pour réchauffer vos soirées d'hiver.

Découvrir l'Art du Wok : Choisir, Utiliser et Entretenir

Découvrir l'Art du Wok : Choisir, Utiliser et Entretenir

Avec l'arrivée du Nouvel An Chinois, c'est le moment parfait pour plonger dans l'univers fascinant des woks.

Gambas Géantes Farcies au Beurre Aillé à la Bourguignonne

Gambas Géantes Farcies au Beurre Aillé à la Bourguignonne

Revisitons la tradition bourguignonne avec ma recette gourmande de gambas géantes farcies au beurre aillé.

Poulet à l'Ananas et au Lait de Coco

Poulet à l'Ananas et au Lait de Coco

Cette recette de poulet à l'ananas et au lait de coco est une véritable explosion de saveurs! Le poulet est mijoté avec de l'ananas frais, du lait de coco crémeux, et des épices comme le curry et le gingembre.

Bouillon festif de Nouvel An au foie gras et truffe noire

Bouillon festif de Nouvel An au foie gras et truffe noire

Pour célébrer le Nouvel An avec élégance, essayez ce bouillon festif qui marie subtilement les saveurs.

Tournedos de Magret de Canard Farci à la mangue : Une Recette Élégante et Savoureuse

Tournedos de Magret de Canard Farci à la mangue : Une Recette Élégante et Savoureuse

Pour un plat principal qui épatera vos invités, essayez ce Tournedos de Magret de Canard Farci à la mangue fraiche.

Noix de Saint-Jacques en Coquille Lutée aux Saveurs d'Asie

Noix de Saint-Jacques en Coquille Lutée aux Saveurs d'Asie

Découvrez une recette exotique et élégante pour vos repas festifs : les Noix de Saint-Jacques en Coquille Lutée aux Saveurs d'Asie.

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