Les recettes de cuisine de "Les petits plats du Prince" - page 104

Navettes garnies, les petits sandwichs pour buffet apéritif

Les navettes sont des petits sandwichs garnis, soit de viande froide, soit de charcuterie ou pourquoi pas de lamelles d'avocat et de crevettes ?

Religieuses au chocolat

Le dessert du dimanche quand j'étais enfant.

Poulet aux 40 gousses d'ail, Talisman pour nuit d'Halloween...

Dans la nuit d'Halloween, si vous n'êtes pas déjà transformés en citrouille ou en mort vivant, il va falloir vous protéger des vampires qui ne manqueront pas de vous rendre visite ^^ Pour assurer une protection efficace contre les vampires, l'ail est.

Coque en chocolat, fraises et chantilly

Une très jolie manière de présenter une coupe de fraises à la chantilly : la coupe en chocolat bicolore contient une chantilly et de jolies fraises : tout se mange ! Le plus difficile dans cette recette sera bien sûr de réaliser les coques, mais ensuite.

Souris d'agneau au miel et au romarin

D'origine pied noire par mon père, j'aime particulièrement les saveurs du Maghreb qui font la part belle au sucré salé.

Muffins poire et mûres pour le goûter

Bonjour tout le monde ! Ca y est, c'est la rentrée ! Les enfants ont repris le chemin de l'école.

Pavlova de Noël

La Pavlova est vraiment un dessert que j'adore : une meringue croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur, une crème chantilly et des fruits de saison, c'est une vraie gourmandise.

Chocolat chaud aux épices de Noël

A 30 jours de Noël je retombe en enfance ! Envie de cocooner, de me blottir dans le canapé devant la cheminée, et de régresser en dégustant le chocolat chaud de mon enfance.

Cuisses de grenouilles persillées

Un met délicat que je ne mange qu'en période de fêtes : les cuisses de grenouilles ! Avec les escargots, les cuisses de grenouilles étaient systématiquement présentes sur la table du réveillon lorsque j'étais enfant, et à mon tour je les propose lors.

Salmis de palombes ou de pintade au vin rouge

Le 3ème jeudi de novembre, c'est beaujolais nouveau !Pas un vin de ma belle région du Gers, mais pour fêter nous aussi le vin nouveau, je vous propose une recet

Kiwi coque : la salade healthy vitaminée !

L'imaginiez-vous ? le Gers est aussi une région productrice de kiwis .

Lasagnes au poulet, petits légumes et fromage de chèvre frais

Les lasagnes tout le monde connaît : mais avez-vous déjà testé une version plus légère avec poulet et petits légumes de l'été ?

Terrine de foie gras au micro-ondes !

Et non vous ne rêvez pas ! oui, je fais aussi des terrines de foie gras au micro ondes.

Menu de Noël pour petit budget

Les temps sont durs, et tout le monde n'a pas la possibilité d'inviter le foie gras, le saumon fumé et le chapon à sa table.

Bavarois de Noël aux fruits rouges

Pas envie de la sempiternelle bûche crème au beurre ? Votre estomac crie pitié après les agapes du réveillon ? et si vous changiez cette année ? Voici un dessert tout léger composé d'une base de génoise, d'une mousse aux fruits rouges et de quelques.

Confiture figue et citron

Quand les figuiers du jardin donnent un maximum de fruits, il faut songer à varier les plaisirs ! Après la confiture de figues nature, la confiture de figues aux fruits secs, la confiture de figue aux nectarines.