Cuisine en Folie1 223 recettes
Le blog des recettes gourmandes
Bretzels
Des mois que j’ai réalisé cette recette sans jamais trouver le temps de la publier, et pourtant quand vous l’aurez testée, vous n’aurez qu’une idée, en refaire très vite.
Yaourt maison
Un des petits plaisirs sains et facile réalisés régulièrement, c’est les yaourts natures.
Brioche à la mie filante
Bonjour les gourmands, parce qu’à la maison il y a toujours une brioche maison sur la table des petits déjeuners, je vous propose aujourd’hui cette nouvelle version qui va enrich…
Riz Cantonnais
Petit clin d’oeil au nouvel an Chinois avec cette recette de riz Cantonnais que je vous propose aujourd’hui.
Fondant au chocolat – Recette multicuiseur Lidl
Depuis que le père Noël m’a apporté le multicuiseur Lidl, j’ai tenté plusieurs recettes toutes validées que je vais vous mettre très prochainement en ligne, mais je n’avais…
Fromage au kéfir de lait
La première fois que j’ai réalisé du kéfir de lait, je suis tout de suite tombée « in love » ! Je pourrais en consommer à chaque repas.
Gâteau de crêpes soufflées à la pâte à tartinée de Claire Heitzler
Si vous avez envie d’une recette de crêpe originale pour la chandeleur, voici une recette élaborée par la cheffe Claire Heitzler.
Rougail de saucisse
Direction les îles aujourd’hui ! On met de la couleur et du soleil dans nos assiettes ! Une recette réalisée au multicuiseur mais que vous pouvez réaliser avec n’importe quelle c…
Kéfir de lait
Bonjour à tous, après vous avoir parlé du kéfir de fruits, je vous présente aujourd’hui le kéfir de lait.
Flan à la vanille de Yann Couvreur
Après les cakes, je crois que le flan est le deuxième dessert préféré de mes zamours à la maison.
Brioche des rois à la frangipane
Cette année je n’avais pas envie de réaliser une galette des rois classique.
Soupe détox aux épices
Après les excès des fêtes de fin d’année et celui des galettes, il est parfois bon de reposer son estomac avant d’attaquer la chandeleur ;-) Je vous propose donc une soupe…
Lapin à la moutarde – Recette multicuiseur
Coucou les gourmands, par manque de temps, je vous poste juste la vidéo de mon lapin à la moutarde.
Financiers de Cyril Lignac
Parce qu’à la maison il y a toujours une boîte de petites douceurs à déguster avec le thé, j’ai décidé de réaliser cette fois les financiers du chef Cyril Lignac.
Gâteau à la crème de marrons
Si vous êtes des habitués du blog, vous me connaissez, et vous savez maintenant que je suis une inconditionnelle de la crème de marrons.
Multicuiseur Silvercrest
Petit papa Noël a été très gentil cette année encore et entre autres cadeaux, a déposé sous le sapin dans mes petits souliers ce multicuiseur de chez Silvercrest.
Bûche au chocolat
Dernière ligne droite avant les fêtes et l’incontournable bûche qui trônera sur ma table cette année.
Coquilles de Noël
Vous ne pensiez pas que j’allais laisser passer les fêtes sans vous proposer une nouvelle recette de brioche !!! ;-) Petit clin d’oeil à Mister Cuisine en Folie et ses souvenir…
Mont blanc à la crème de marrons
Voilà des années que je n’avais pas dressé un dessert dans une boule de noël, mais j’avoue que je me suis autant amusée que la première fois.
Sapins en génoise
Parce qu’il ne faut jamais oublier son âme d’enfant, voilà au même titre que le pain d’épices et les gingerbreads, une petite recette que j’aime bien réaliser chaque année.