Cuisine d'Aubéry356 recettes
Cuisine d'Aubéry
La Tarte à la Rhubarbe de Philippe Conticini
Une tarte à la rhubarbe avec une belle présentation et des saveurs gourmandes
Le Potage Saint-Germain (Soupe de Pois Cassés) et Jarret de Porc fumé de Thomas Keller
Un potage excellent, digne d'un roi de France !
Les Pains Buns Américains à Hot Dogs et Lobster Rolls
Les Pains Buns Américains, pour des pains à hot dogs et lobster rolls
Les Lobster Rolls de Cyril Lignac (comme à Seattle)
Les Lobster Rolls de Seattle, des délicieux pains briochés garnis d'une sauce poisson et de homard, un plat Américain de gourmet, très chic !
Le Gratin Dauphinois de Paul Bocuse
Le Gratin Dauphinois de Paul Bocuse : Simple, Efficace, Délicieux.
Les Côtes de Boeuf Braisées, sauce réduite
Des côtes de Boeuf braisées, fondantes en bouche, un plat traditionnel délicieux qui va vous rendre heureux !
Le Cake Salé Italien de Vincenzo, Tomate Basilic Mozzarella (comme à Venise)
Un cake salé aux saveurs Italiennes, simple et toujours apprécié de tout le monde !
Les galettes de Maïs et Oignons Verts de Yotam Ottolenghi
Des délicieux pancakes salés végétariens aux saveurs méditerranéennes
Le Poulet Rotisserie Ail Sauge (comme chez les Indiens de l’Ouest Américain)
Un poulet aux saveurs du grand Ouest Américain, entre sauge, ail et épices, pour une recette facile et savoureuse
Les Pains à Hamburger maison (Burger Buns) de Marc Grossman
Des pains à hamburger faits maison, Immensément meilleurs que ceux du commerce, une recette facile pour des burgers d'exception !
L’ Hamburger Californien de Venice Beach
L'Hamburger Californien de gourmet, pour un burger meilleur et moins calorique que les burgers classiques
Le Taboulé Oriental (à la Française)
Un taboulé est une salade parfaite pour l'été, riche en légumes de saison, rafraichissante, parfaite pour accompagner un repas sous le soleil
Le Curry Végétarien de Yotam Ottolenghi
Un curry délicieux aux multiples saveurs équilibrées, avec des lentilles et légumes, un curry qui me ferait (presque) devenir végétarien !
Hors d’Oeuvres de bouchées Filet Mignon, de Ritz-Escoffier
Des hors-d'Oeuvres de porc mariné en papillote, de l'école Ritz-Escoffier