Line Lisbonne Et Cie

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Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !

Toutes les recettes de "Portugal" - page 2


Les œufs : les choisir, les utiliser et les conserver

Les œufs : les choisir, les utiliser et les conserver

Un article pour mieux connaître les oeufs : Les œufs : les choisir, les utiliser et les conserver, conseils et astuces.

Résultat du défi Courges de Recettes de Cuisine

Résultat du défi Courges de Recettes de Cuisine

Communication du Résultat du défi Courges de Recettes de Cuisine .

Des recettes aux oignons ?

Des recettes aux oignons ?

Pour le 120ème Défi Cuisine de la page de  Recettes de Cuisine, le thème est Les Oignons, Plein d’idées recettes de plats aux petits et aux gros oignons !  Vous pouvez participer jusqu’au 7 février 2021 et proposer des recettes avec des oignons jaunes,.

Les noix, histoire, variétés et recettes

Les noix, histoire, variétés et recettes

Voici un article sur des fruits de saison plein de ressources Les noix, histoire, variétés et recettes.

Le coing, un fruit d'automne

Le coing, un fruit d'automne

Pour en savoir plus sur Le coing, un fruit d'automne, lisez mon article et découvrez des informations, des astuces et des recettes.

Pavés de morue pochés succulents

Pavés de morue pochés succulents

Des pavés de morue dessalée, pochés dans une eau parfumée et juste cuits à point.

Tarte portugaise aux amandes

Tarte portugaise aux amandes

Une base de biscuit moelleux recouvert d'amandes caramélisées ! Une recette de pâtisserie traditionnelle souvent proposée au restaurant.

J'ai préparé mon Baba ganoush et mes Pitas

J'ai préparé mon Baba ganoush et mes Pitas

Aujourd'hui, je vous explique pourquoi J'ai préparé mon Baba ganoush et mes Pitas pour faire voyager nos 5 sens tout en restant à la maison.

Souvenirs dans la cuisine de mes grands-mères

Souvenirs dans la cuisine de mes grands-mères

L'amour de la cuisine vient de loin et je partage aujourd'hui avec vous des "Souvenirs dans la cuisine de mes grands-mères" où passé et présent se mêlent.

Recettes "Maison"   Chapitre 3

Recettes "Maison" Chapitre 3

De nouvelles recettes de mes archives : Viandes; poissons et cie et pâtes de base.

Une betterave transformée en souris

Une betterave transformée en souris

Voici un DIY gourmand avec Une betterave transformée en souris pour les enfants car il faut garder le sens de l'humour en cuisine !

Purée de pois chiches à la coriandre

Purée de pois chiches à la coriandre

Une purée différente préparée avec des pois chiches, de l'huile d'olive et de la coriandre fraîche et moulue.

Recettes "Maison"   Chapitre 2

Recettes "Maison" Chapitre 2

Bonjour ! Faisant suite à mon article du 5 avril Des idées de recettes « Maison » chap.

Compotée d'aubergines

Compotée d'aubergines

Compotée d'aubergines Pour 4 personnesTemps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Temps de repos : 1 heure au minimum Niveau de difficulté: Facile Ingrédients 2 belles aubergines 4 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.

Purée de patates douces au curry

Purée de patates douces au curry

Temps de préparation : 45 minutes cuisson comprise Temps de cuisson : 30 minutes Temps de repos : non Niveau de difficulté: facile

Velouté de potimarron aux châtaignes

Velouté de potimarron aux châtaignes

Un velouté de potimarron et châtaignes avec un coulis de crème de marron vanillée pour un dîner raffiné.

Crème de courge butternut aux châtaignes

Crème de courge butternut aux châtaignes

Une crème de courge savoureuse et simple avec un minimum de matières grasses et de sel.

Soupe diététique de potiron et patates douces

Soupe diététique de potiron et patates douces

Une recette simplissime de soupe sans matières grasses.

Soupe "Caldo verde"

Soupe "Caldo verde"

"Caldo verde" signifie bouillon vert et le choix du chou, qui donne sa belle couleur verte, est fondamental.

J'ai préparé une soupe ramen au porc braisé

J'ai préparé une soupe ramen au porc braisé

Depuis que nous avons dégusté une soupe ramen dans un restaurant japonais parisien, je rêvais de préparer un ramen à la maison tout en étant bien consciente que je ne pourrais pas rivaliser avec des spécialistes.

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