Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 - 45 minutes selon le four Temps de repos : non Niveau de difficulté: facile Personnellement, je réalise ce cake avec un robot KItchenaid mais il peut tout aussi bien être préparé dans un saladier.
L'automne arrive et les potimarrons aux couleurs vives envahissent les marchés.
Blinis moelleux au sarrasin et saumon fumé Pour 20 blinis Temps de préparation : 4 phases ( 10 minutes + 10 minutes ( 1h plus tard) + temps de cuisson ( 2 h plus tard) Temps de cuisson : 4 à 5 minutes par fournée de blinis à la poêle Temps de repos :.
Un filet de maquereau sur canapé Pour un apéritif festif ou un début de repas, voici une mise en bouche réalisée avec des filets de maquereaux à l'huile d'olive en conserve, de la féta parfumée au paprika et une petite tranche d'avocat.
Que celui ou celle qui n'a jamais raté une recette de dessert lève la main .
Après plusieurs expériences pour réaliser des crackers pour l'apéritif sans oeufs, voici une recette qui me plaît tout à fait.
Une recette ultra rapide et facile pour un petit déjeuner de dernière minute ou un thé gourmand.
Une recette simple pour une bûche glacée légère, réalisée avec une glace à la vanille, des biscuits et une glace maison à la pêche, le tout délicieusement parfumé à l'orange.
Et oui, encore une recette de cake facile, inratable avec très peu de matières grasses et sans lait de vache.
Inspirée de la recette américaine du "Banana bread", ma recette préparée avec des bananes, de la noix de coco, des flocons d'avoine et seulement 2 oeufs, en est une version légère très peu sucrée qui ne contient ni lait ni beurre.
Pour un repas vert et végétarien, une recette de gaufres salées aux épinards et aux courgettes cuites au four dans un moule en silicone.
Après les gaufres toutes vertes publiées il y a quelques mois, voici une nouvelle recette de gaufres préparées avec des produits bio sans lait, sans fromage et sans gluten puisque j'ai utilisé de l'amidon de maïs.
Tartine gratinée Parme-Mozzarelle Pour une personneTemps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10-12 minutes Niveau de difficulté: Très facile Ingrédients par tartine 1 belle tranche de pain de campagne ou 2 petites 1 tranche de jambon fumé (.
Un velouté avec une texture onctueuse et une saveur délicate et originale, carotte et chou-fleur se mariant très bien.
Petits pois croquants Pour 2 personnesTemps de préparation total : 10 minutes environ Temps de cuisson total : 8 - 10 minutes Niveau de difficulté: Très facile Ingrédients 300 grammes de petits pois surgelés fins 1 échalote émincée 1/2 cube de bouillon.
Une recette très facile pour deux avec des betteraves natures, des cubes de Féta et de la crème végétale.
Besoin de petits biscuits pour un apéritif improvisé ? Voici une recette "maison" facile et rapide.
On aurait bien envie de brochettes de porc au barbecue ou sur le gril mais il fait tellement chaud !!! Alors pourquoi pas préparer nos grillades à la plancha.