Cordon Bleu Azur74 recettes
De la cuisine en images
Bûche à la crème au beurre chocolat
Cette bûche est mon dessert préféré, ma mère me la fait chaque année pour mon anniversaire et cette année, elle m’a appris à la réaliser.
Chocolate chip cookies
Pendant une période, j’étais à la recherche des cookies parfaits plus particulièrement d’une recette se rapprochant des cookies d’une célèbre enseigne de sandwich.
Gâteau au chocolat (Ma petite robe noire)
Ma petite robe noire c’est une référence au livre de recettes éponyme de Trish Deseine que j’ai acheté il y a peu de temps.
Crumble aux fruits
Lorsque j’étais au lycée, j’ai eu la chance d’aller en Australie dans le cadre d’un échange scolaire.
Superbe au chocolat et tuiles au glucose
Voici une recette que j’avais testé à Noël et que je n’ai pas eu l’occasion de poster depuis.
Salty summer crumble (tomates oignons noisettes) – Participation au défi A l’heure anglaise
Voici un crumble assez simple dont j’adore les saveurs.
Halloween food : Cake pops monstres et araignées
J’aime beaucoup Halloween et je voulais essayer depuis longtemps de faire des cake pops.
Mug cake aux deux chocolats
J’ai vu plusieurs fois sur internet des mug cakes et le principe me plaît beaucoup.
Mug cake chocolat coeur de fraise (sans beurre)
J’ai voulu testé un mug cake sans beurre ou matière grasse.
Petits fondants au chocolat et épices douces
Cette recette vient de La petite bibliothèque du chocolat de chez Larousse et elle est divine.
Cake pops miel-cannelle enrobé de chocolat
Après l’entrée et le plat, voici un élément du dessert de mon repas de fête des parents.
Cake chocolaté aux jaunes d’oeufs
Voici donc le cake que j’ai réalisé pour ne pas perdre les jaunes d’œufs qui reste après avoir réalisé ma recette de macarons.
Whoopies salés : flan de poireaux à la crème de jambon (idée brunch)
Voici une recette que je propose pour le défi Brunch de Recettes.
Pain perdu (idée brunch)
Petite recette très classique pour accompagner mes whoopies salés lors d’un brunch.
Cookies aux pépites de chocolat et aux pralines
Pour l’assiette gourmande que j’ai réalisée lors de mon repas d’anniversaire dont je parlais ici, j’ai aussi fait des cookies.
Cookies moelleux en deux parfums : chocolat et myrtilles-noisettes
Considérons le problème suivant : j’étais invitée chez des amis et j’amenais le dessert mais deux personnes adorent le chocolat et deux autres n’aiment pas spécialement ça.
Beignets aux pommes (pâte légère à la bière)
J’avais envie de faire des beignets pour Mardi-gras, j’ai cherché quelques recettes sur internet et je me suis enfin décidée pour faire un mix de deux recettes : la recette assez légère…