Cordon Bleu Azur37 recettes
De la cuisine en images
Sauce à la crème et aux morilles
J’ai l’impression que cela fait une éternité que je n’ai pas posté d’articles par ici.
Rouleau apéritif façon pizza
Une amie est venue boire l’apéritif à la maison et j’avais envie de cuisiner de quoi grignoter sans avoir beaucoup de temps.
Tarte tatin à la cannelle
Voici une recette d’Alexis, qu’il a bien voulu partager sur ce blog parce qu’elle est vraiment délicieuse ! Cette recette a quand même été un travail d’équipe puisque j&rsqu…
Poêlée de morilles
Pendant le week-end prolongé du 8 mai et de l’ascension, je suis allée à la recherche de morilles avec une amie.
Tartelettes à la banane d’Halloween
J’ai été invitée à une soirée d’Halloween où chacun amenait un plat.
Salon du blog culinaire à Paris 2015
Cette année, je suis allée au Salon du Blog Culinaire – une journée à Paris.
Nage de poissons à la mangue et à la vanille
Voici la suite du menu de fêtes des pères et des mères que j’ai réalisé il y a quelques semaines.
Push-cakes bleu blanc rouge : génoise pistache, mousse myrtilles, framboises et chantilly coco
La mode des push-cakes date un peu mais j’avais acheté un kit pour en faire et je n’avais pas pris le temps de tester.
Tartines gratinées au lomo embuchado et à la tomate
Je suis partie en vacances à Barcelone pendant une semaine cet été.
Toasts de patate douce et rillettes de thon au citron et au gingembre
J’ai voulu tester la tendance des toasts de patate douce.
Soupe aux saveurs d’été : patate douce, poivron et aubergine
Depuis quelques temps, j’aime utiliser la patate douce comme liant dans mes soupes.
Boeuf mijoté au vin rouge, orange et chocolat
J’avais testé l’année dernière le chocolat dans un plat salé et j’ai été convaincue.
Pickles de concombre à l’aigre-douce
Cette recette aurait du être publiée bien avant, comme j’ai traîné à le faire, la recette est clairement en décalage avec la saison, mais pour l’été prochain, elle vaut le coup ! Ces pi…
Tajine d’agneau au raisin frais
J’ai nommé cette recette tajine car je l’ai épicée à la manière d’un tajine mais je n’ai pas le plat adéquat.
