COOKING JULIA1 276 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
PAIN PERDU FAÇON PIZZA
Cette fausse pizza à base de pain rassis est une superbe découverte repérée chez Natalia ( Sucre et épices ).
SALADE DE QUINOA, CAROTTES ET POIS CHICHES
Voici une salade nourrissante, pleine de protéines végétales et de saveurs variées.
POMMES DE TERRE AUX OLIVES ET À LA FETA RÔTIE
Encore une recette très savoureuse réalisée avec des produits de l' épicerie grecque en ligne Pantopoleio ! Après les pâtes à la feta rôtie.
BOWL DE LÉGUMES, SAUCE CRÉMEUSE AU TAHIN
La sauce crémeuse au tahin , dont j'ai publié la recette il y a quelques jours, m'a servi pour assaisonner ce bowl de légumes.
FILETS DE LIMANDE AU PERSIL
Vous avez acheté de beaux filets de limande mais vous n'avez pas forcément d'idée pour les préparer ? En voici une toute simple et délicieus.
GNOCCHI À LA BOLOGNAISE
Le froid étant hélas revenu (la neige aussi !), on met de côté les plats printaniers, frais et légers pour se préparer une dernière bonne re.
SPAGHETTI AUX POIS CHICHES ET TOMATES CERISES RÔTIES
Un plat de spaghetti nature, c'est très bon, mais c'est d'une grande banalité ; un plat de spaghetti cuisinés avec des légumes rôtis au four.
ROGNONS DE BŒUF AUX CHAMPIGNONS
Le rognon n'est vraiment pas un aliment que je cuisine souvent mais, une fois n'est pas coutume, lorsque j'ai vu ces beaux rognons de bœuf a.
ÉPAULE D'AGNEAU CONFITE
Si vous cherchez votre menu pour le repas de Pâques qui approche, vous pourriez être intéressés par cette recette d'épaule d'agneau confite .
POMMES DE TERRE GRENAILLES À LA GRECQUE
A peine avais-je reçu mon colis de l' épicerie grecque en ligne Pantopoleio que déjà des idées de recettes fusaient.
SALADE DE POMMES DE TERRE À LA TCHÈQUE
Un soir de peu d'inspiration, je suis tombée sur cette recette de salade chez Delphine ( Oh la gourmande ), une salade qu'on déguste à Noël .
PÂTES À LA FETA RÔTIE (BAKED FETA PASTA)
Apparue en janvier dernier sur les réseaux sociaux, et notamment sur Tiktok et Instagram, cette recette ultra simple mais démente est en tra.
CABILLAUD ET ÉCRASÉE DE POMMES DE TERRE, AIL ET FINES HERBES
Voici une manière très savoureuse de déguster le cabillaud.
RÔTI DE PORC AUX CHAMPIGNONS
Un rôti de porc au four, c'est un plat basique très facile à faire (y a-t-il d'ailleurs besoin d'une recette ?) qu'il est toujours de bon to.
VELOUTÉ DE PETITS POIS À LA RICOTTA
Quel bonheur de disposer de petits pois surgelés ! C'est tout le plaisir de pouvoir déguster ce légume printanier sans la corvée d'épluchage.
FARINE DE RIZ
La farine de riz n'étant finalement que des grains de riz pulvérisés, on peut sans difficulté la fabriquer soi-même, sous réserve d'avoir à .
DHAL DE LENTILLES CORAIL AUX ÉPINARDS
Il y a belle lurette que je n'avais pas préparé un bon dhal à base de légumineuses, et pour fêter le retour dans ma cuisine de ce plat iconi.
GRATIN DE CHOU-FLEUR AU CHEDDAR
Ce gratin est une recette parfaite pour les soirs où on a peu d'idées pour le repas.
BOULETTES DE VEAU À LA RICOTTA
C'est chez mon amie Delphine ( Oh la gourmande ! ) que j'ai déniché cette délicieuse recette très facile à faire.
GRATIN DE CHOUX DE BRUXELLES, CREVETTES ET POMMES DE TERRE
En fin de semaine, juste avant de refaire le plein, le contenu du frigo est en général assez disparate, et il faut se montrer inventif pour .