COOKING JULIA670 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
MOELLEUX POIRE ET NOISETTE
Après le cake crousti-fondant aux noisettes , voici une nouvelle douceur encore à base de noisettes, avec un ajout de poires cette fois-ci, .
LE THÈME DU MOIS : LES GÂTEAUX AUX POMMES
Présente toute l'année sur les étals mais à son apogée ce mois-ci, la pomme est sans doute le fruit le plus utilisé dans la cuisine français.
CAKE CROUSTI-FONDANT AUX NOISETTES
J'avais depuis un certain temps envie de faire un gâteau à base de noisettes.
PANNA COTTA AUX FIGUES
La figue aura bientôt disparu des étals pour cette année, alors vite, je vous propose une dernière recette gourmande et toute douce : la pan.
COMPOTE DE POMMES EXPRESS
Cet été, j'ai ramassé des pommes de moisson, délicieuses mais petites, souvent talées et peu présentables.
PARFAIT FRAMBOISE ET MANGUE
Après avoir acheté des framboises fraîches, j'ai eu envie de préparer un dessert sain, alors pourquoi pas un parfait ? Un parfait se compos.
CLAFOUTIS AUX PRUNES
Il y a pas mal de recettes de clafoutis, sucrés ou salés, sur le blog, mais j'ai constaté avec surprise que je n'avais pas encore publié cel.
MOELLEUX AU CHOCOLAT, POIS CHICHES ET DATTES
Si les ingrédients énoncés dans le titre peuvent paraître bizarres pour un gâteau au chocolat, il n'en reste pas moins vrai que celui-ci est.
TARTE AMANDINE AUX ABRICOTS
Encore une recette avec des abricots, c'est tellement bon ! Voici une tarte que mes convives ont beaucoup appréciée.
MARMELADE D’ORANGES
De l'or en pot, mais surtout du bonheur sur les tartines du petit déjeuner ! J'adore la marmelade d'oranges, et lorsque j'ai vu la démonstr.
TARTE POIRES-BANANES À LA CANNELLE
Cette tarte est une recette de famille, que nous mangions souvent en automne ou en hiver, quand les fruits frais se faisaient rares.
GÂTEAU AU CHOCOLAT À LA COMPOTE DE POMMES
Je participe de nouveau à Un tour en cuisine (tour rapide n° 136).
SMOOTHIE FRAISE-BANANE-PAMPLEMOUSSE
Avec le temps printanier de ce week-end viennent des envies de cuisine saine et vitaminée.
NEW YORK CHEESECAKE
Semaine américaine 6 - S'il est un gâteau auquel on ne peut échapper quand on va visiter la Grosse Pomme, c'est bien le cheesecake.
JUS DE GRENADE
La grenade, ce fruit miraculeux qu'on (re)découvre, a tout pour plaire : bourré d'antioxydants, de vitamines et de minéraux, c'est le fruit-.
BEIGNET AUX CERISES NOIRES
Quand revient la saison des cerises, je ne manque jamais de faire ce beignet, le plus difficile étant de trouver des cerises noires, bien mû.
FLAN AUX GROSEILLES ET CASSIS
Devant l'abondance des fruits rouges à cette saison, il faut trouver des recettes pour les accommoder sans s'en lasser.
CONFITURE DE CASSIS OU GROSEILLES ZÉRO DÉCHET
Comme la groseille, le cassis ne se prête guère à la réalisation de confitures.