COOKING JULIA311 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
DE MA CUISINE A LA VÔTRE #33
L'été a été propice à une belle moisson de recettes et je suis ravie de pouvoir présenter aujourd'hui autant de reprises toutes plus appétis.
CAPONATA
L'été dernier déjà, j'avais mis la caponata au programme, mais sans avoir eu le temps d'en faire une.
MOUSSAKA LÉGÈRE AU BŒUF
Le mois dernier, j'avais fait une moussaka végétarienne à la feta qui avait été fort appréciée.
SALADE SUCRÉE-SALÉE DE QUINOA À LA MENTHE
Non, l'été n'est pas fini, et on profite encore avec plaisir des fruits et légumes de saison.
VOS RECETTES COUP DE CŒUR EN AOÛT 2016
Encore un mois trop vite passé, riche en recettes estivales que vous avez bien aimées.
CAKE SANS BEURRE AUX NECTARINES ET CACAHUÈTES
Plus de beurre ce jour-là, mais tout de même l'envie de faire un bon gâteau.
HOUMOUS AUX HARICOTS ROUGES
Des invités qui arrivent à l'improviste ? Plutôt que des cacahuètes, servez-leur un houmous tout rose aux accents tex mex.
MENU DE SAISON #8 : SEPTEMBRE EN CUISINE
La ronde immuable des saisons m'amène aujourd'hui à vous proposer un menu de toute fin d'été, avec déjà des notes automnales.
FILETS DE CARRELET SAUCE CRÉMEUSE AU CURCUMA
Me voici de retour après une petite semaine d'absence, ce qui explique que je n'aie pas été très présente sur vos blogs et peu réactive face.
PORC MARINÉ AU ROMARIN ET SES LÉGUMES RÔTIS
L'automne est là mais avant qu'il ne s'installe vraiment, on profite d'une belle journée pour cuisiner comme en été.
BRIOCHE TUPPERWARE SANS PÉTRISSAGE
Cet été, j'ai remis la main sur un très vieux livre de cuisine Tupperware dans lequel j'ai replongé avec bonheur.
DE MA CUISINE À LA VÔTRE #34
Voici déjà la mise à l'honneur pour le mois de septembre ! Encore une fois, vous avez été nombreuses à refaire des recettes du blog, au Ther.
MENU DE SAISON #9, TOUT POTIRON
Tous les ans, je vois revenir octobre avec plaisir car ce mois est synonyme de potiron, potimarron, butternut et autres variétés de cucurbit.
VOS RECETTES COUP DE COEUR EN OCTOBRE 2016
Pour le mois d'octobre, il m'a été plus difficile de déterminer quelles ont été vos recettes préférées.
TARTIFLETTE AU FROMAGE À RACLETTE
Bon alors j'espère que vous n'êtes pas au régime, ou alors que vous avez prévu de faire l'ascension du Mont Blanc, histoire de dépenser un b.
MINI TORTIZZAS
Les fêtes de fin d'année approchent et avec elles les apéritifs, à la préparation desquels on a souvent peu de temps à consacrer.
CURRY DE LENTILLES, ÉPINARDS ET PATATES DOUCES AU LAIT DE COCO
Le week-end dernier a été végétarien à la maison.
CHUTNEY DE FIGUES SÈCHES
En prévision des fêtes, je vous propose ce soir un chutney de figues qui accompagnera idéalement le foie gras, du moins pour ceux qui appréc.
FOIE GRAS AU TORCHON
On poursuit la série des recettes de fêtes, avec ce soir une nouvelle manière de préparer le foie gras.
MINI-BOUCHÉES AUX CREVETTES
Au moment des fêtes, on cherche souvent des recettes rapides pour l'apéritif.