Cookeo JBH511 recettes
Recette cookeo dans la joie et la bonne humeur.
Terrine de poisson au saumon fumé
Des petites terrines toutes simples à l’extra crisp : Avec œufs, crème liquide, poisson blanc, saumon fumé, échalotes, curry Poivre, Pour le décor mâche(épinards si vous préférez), tomates cerises.
Papillote de colin aux pommes et curry
Avec colin, pommes, crème fraîche légère, sel, poivre, persil, échalote, amandes effilées, Curry en poudre D’après une recette vue sur cuisine journal des femmes.
Poisson rouge
D’après une recette Tupperware Faite avec des boîtes de poisson blanc (Colin), Huile, oignon, gousse d’ail, boîte de tomates pelées, bouquet garni, safran ou curcuma, sel, poivre
Saumon à la julienne de carottes
Avec filet de saumon, carottes, fromage blanc, sel poivre Une recette light avec 300 calories /part
Brandade de poisson blanc et pommes de terre au chorizo
Avec pommes de terre, beurre, poisson blanc (cabillaud, merlan, morue, colin, … ), huile d’olive, sauge hachée,chorizo,Sel et poivre.
Parmentier de merlu
Ces recettes sont directement inspirées de l’agenda cookeo officiel ! Pour vous procurer l’agenda c’est ici : crédit photo Nathalie Gobin
FILETS DE POISSON PANES MAISON POMMES DE TERRE RATTES PETITS POIS
Voir l’article pour en savoir plus.
Gratin de brocolis au saumon
Avec brocoli (vous pouvez utiliser des surgelés), saumon, béchamel, fromage râpé, poivre, sel Noix de muscade râpée.
Galettes au crabe et julienne de légumes
Avec galettes de blé noir, crabe en boîte, poireau en julienne, carotte, beurre demi-sel, gingembre en poudre, piment d’Espelette.
Lotte à la bretonne
Avec lotte en morceaux, crevettes roses, blanc de poireaux en rondelles, oignon en rondelles, farine, cidre, crème fraîche, beurre.
Truite au fromage blanc
Avec truite, champignons de Paris, échalote, bouquet garni, œuf + 1 jaune, fromage blanc (0 % de matières grasses) crème fleurette, Maïzena, vinaigre, beurre, Curry en poudre, Sel, poivre.
Cassolettes de poissons
Avec poissons (j’ai mis du saumon et de la perche du Nil) oignon, échalote en morceaux, fumet de poisson, crème fraiche, safran, gruyère rapé, Chapelure, huile d’olive
Cassolettes de surimi
La recette du surimi fut créée au Japon par les femmes de pêcheurs et leurs enfants, pendant le XVIIe siècle.
