Cookeo JBH518 recettes
Recette cookeo dans la joie et la bonne humeur.
Poêlée de crevettes à la chinoise
La cuisine chinoise est réputée pour son utilisation savante des épices et des aromates pour donner du goût à ses plats.
Nems aux champignons
Aujourd'hui, nous allons découvrir une recette gourmande et originale : les nems aux champignons, proposés par le blog "Cookeo JBH".
Muffins de pommes de terre au thon
Une recette Weight Watchers à 1 SP le muffin Avec pommes de terre, thon au naturel, parmesan râpé, œuf, ail, lait écrémé, persil, sel, poivre
Morue aux pommes de terre
Avec filet de morue salée,pommes de terre à chair ferme, œufs, oignon, gousse d'ail, Huile d'olive, 0lives noires, Poivre
Linguines aux champignons de Paris
Une petite recette de pâtes piochée dans un ancien livre Rivoire & Carret (toute une époque) Avec linguines (ou des spaghettis), champignons de Paris, beurre, dés de jambon (ou une tranche épaisse de jambon coupés en dés), ail, chapelure.
Blanquette de veau à l’ancienne
Avec de la viande de veau pour blanquette, oignons, clous de girofles, gousses d'ail, bouquet garni, carottes, poireaux,champignons de Paris, petits oignons grelots, noix de muscade, sel, jaune d’œuf, crème fraîche, farine, beurre doux.
Soupe de poireaux au boursin
Voici une délicieuse soupe : Avec courgettes, blancs de poireau, oignon, boursin ail et fines herbes, cube de légumes, huile d’olive, sel, poivre.
Tian de pommes de terre
Avec pommes de terre, huile d’olive, bouillon de légumes, ail, poivre noir, sel, thym, origan séché.
Conchiglioni au Saumon et à la courgette sur lit de poireaux
Avec Saumon sans la peau, conchiglioni, crème fraîche, poireau, courgettes, oignon, ail, lait, crème liquide allégée , Parmesan, Mozzarella râpée, fécule de maïs, huile d’olive, sel, poivre, muscad…
Conchiglioni au Saumon et à la courgette sur lit de poireaux
Avec Saumon sans la peau, conchiglioni, crème fraîche, poireau, courgettes, oignon, ail, lait, crème liquide allégée , Parmesan, Mozzarella râpée, fécule de maïs, huile d’olive, sel, poivre, muscad…
Gratin de chou-fleur et quinoa
La recette d’origine est prévue pour 4 personnes, J’ai préparé la recette pour 2 personnes en divisant par 2 les ingrédients ( c’est copieux) Avec chou-fleur, quinoa, gousse d’ail, crème de c…
Tajine de poulet à la courge butternut, à l'orange et aux oignons
Avec huile d’olive, aiguillettes de poulet, oignon, gingembre frais, gousse d’ail, cumin moulu, paprika, curcuma, cannelle en poudre, piment de Cayenne 120 ml bouillon de volaille, orange, ju…
Pommes de terre farcies à la catalane
Avec pommes de terre, chorizo, ail, tomates concassées, crème liquide, gruyère râpé, huile d’olive Une recette parmentine
One pot rice aux crevettes
Avec champignons, crevettes fraîches entières, riz basmati, oignon, pulpe de tomates, bouillon de légumes, ail écrasé piment, sel , poivre,huile d’olive
Velouté d'épinards
Avec poireau émincé, gousses d’ail, huile d’olive, bouillon de poulet, sel de céleri, pommes de terre, Épinards frais, sel, poivre
Clafoutis facile aux choux de Bruxelles
Avec de choux de Bruxelles, bouillon de légumes (j’ai mis du bouillon de volaille), œufs, Maïzena, lait, crème liquide, échalotes, ail, graines de cumin, piment doux en poudre, huile d’olive, sel, …
Poêlée d'aubergines à la provençale au quinoa
Avec aubergines, huile d’olive, Quinoa, persil, ail, tomates confites, fromage de chèvre (de fêta si vous avez), Sel, poivre D’après une recette tipiak.
Sauté de dindonneau
Avec escalopes de dindonneau, oignons, tomates ail, basilic, vermouth sec (j’ai mis du martini), citrons verts, margarine au tournesol, sel, poivre
Pilons de poulet au curry et à la crème. WW
Un délice… Avec pilons de poulet, oignon, ail, cube de bouillon de volaille, eau chaude, crème liquide à 4 % de mg, curry, huile d’olive, sel, poivre