Cookcookies42 recettes
Mes recettes légères basées sur le régime Weight Watchers
Poelee de patate douce aux champignons et au bacon
Ingrédients pour 2 personnes 1 patate douce 10 petits champignons de Paris 1 échalote 1 oignon 1 gousse d ail 4 tranches de bacon 1cc d huile d olive en spray Sel, poivre Éplucher et couper en dés la patate douce.
Escalopes de poulet farcie au bacon et fromage ail et fines herbes
J'ai proposé déjà une recette similaire aux epinards et une au paprika, cette fois ci j'ai testé une version express pour les jours où on manque de temps.
Bowlcake cerise vanille au chocolat noir
Les bowlcakes sont mes petits déjeuners préférés, rapides, sains, rassasiants et déclinables à l'infini.
Coulis de tomate cerise au cookeo 0sp
Ingrédients pour 10 portions individuelles 800g à 1kg de tomates cerises 2 gros oignons 1 cube de bouillon 1cc d' huile d 'olive Herbes de provence, ail en poudre, sel et poivre En mode dorer.
Clafoutis chocolat mirabelles ultra léger 1sp
Il y a quelques jours pour mon anniversaire j'ai goûté un fondant au chocolat à la compoté de mirabelles.
Quiche aux oignons sans pâte
Ingrédients pour 1 personne 2 oignons 1 oeuf 100ml de crème 4% 15g de fromage râpé Sel, poivre, muscade Émincer finement les oignons et les faire revenir dans une poêle.
Pates forestières sauce ail et fines herbes 6sp
Ingredients pour 1 personne 6sp 100g de pates cuites 3sp 20g de tartare ail et fines herbes 1sp 4cs crème semi liquide 4% 2sp Escalope de dinde Champignons frais Oignon Sel, poivre Vin blanc Couper la dinde en dés et la faire revenir à la poêle.
Émincé de poulet aux champignons et au roquefort 1sp
Ingrédients pour 1 personne 1sp 1 escalope de poulet émincée 1 oignon 4 champignons de Paris 1 portion de Société crème allégé 1sp 1cs de lait Vin blanc Sel, poivre Émincer l'oignon et les champignons.
Gaufre pomme de terre carotte au bacon et à l emmental 2sp
Ingrédients pour 6 grandes gaufres 2sp 250g de pommes de terre 6sp 250g de carottes 1 oignon 25g de farine 2sp 2 oeufs 4 tranches de bacon 1sp 40g de fromage blanc 0% 20g de fromage râpé 3sp 1cc de levure Sel, poivre, ail en poudre Râper les pommes se.
Tarte soufflée au potimarron et bacon gratinée 5sp
Ingrédients pour une personne, 5sp Pour la pâte à tarte: 15g de farine 1sp 15g de son d'avoine 1sp 25g de fromage blanc 0% Pour la garniture : 100g de potimarron 1 petit oignon 4 tranches de bacon 1sp 1 oeuf 15g de tartare ail et fines herbes allégé.
Tagliatelles forestières à la sauce de citrouille 3sp
Ingrédients pour 1 personne 3 sp 100g de tagliatelles cuites 3sp 1 poignet de citrouille 1 oignon 3 champignons frais 1 gousse d ail Sel, poivre Cuire la citrouille à la vapeur avec la moitié de l oignon et l ail, ici au cookeo en sous pression 10 minutes.
Creme au chocolat au tofu soyeux
Ingrédients pour 4 crèmes au chocolat: 400g de tofu soyeux 15g de cacao sans sucre 2 vanilla stick ou autre sucre Au batteur électrique, fouetter les ingrédients jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
Brochette poulet poireau marinées 0sp
Recette pour 2 brochettes 1 poireau 0sp 1 oignon 0sp 1 grosse escalope de poulet 0sp 1cc sauce barbecue 0sp 1cs sauce soja 0sp Couper le blanc du poireau en tronçon et l'oignon en quart.
Asperges au bacon gratinées 4sp
Ingrédients pour 1 personne 2 asperges 0sp 2 tranches de bacon 1sp 1 tartare ail et fines herbes light 1sp 5g de parmesan 1sp 1 oignon rouge 0sp 2cs crème 4% 1sp Sel, poivre Cuire les asperges à la vapeur 10 minutes.
Lasagnes aux courgettes et au bacon
Voila une petite recette légère, très simple et très rapide, déclinable à volonté: Ingrédients pour 1 personne (7PP) 2 feuilles de lasagne (3pp) 3cs sauce tomate (1pp) 4 tr de bacon de dinde (1pp) 1 courgette 5 champignons de paris 2cs crème 5% (1PP).
Courgette farcie au riz
Voila encore une autre petite recette pour vous, un peu plus long à préparer mais très bon.
Cannelloni épinards, courgettes et ricotta
Aujourd'hui je partage avec vous une autre de mes petites recettes, les cannellonis épinards courgettes et ricotta.
Gratin de pomme de terre et courgette à la cancoillotte
Ingrédients pour 1 personne 6PP: 150g de pomme de terre 30g de cancoillotte 1/2 oignon 1/2 courgette jaune 1/2 courgette verte 1 knacki poulet sel, poivre Cuire les pommes de terre en dès dans une casserole d'eau, à part dans une poele anti adhésive.