Clafoutis & Compagnie333 recettes
Via ce blog, je veux vous faire découvrir ma passion la cuisine ms en plus cuisiner et garder la ligne, c'est meilleur !!!Je veux aussi vous montrer que faire régime, n'est pas manger des aliments insipides ms au contraire un festin à chaque repas et que c'est en m'alimentant de cette manière qu'à ce jour j'affiche 72 kg de moins
Champignon farci à la mousse de jambon
Voici une petite recette toute simple et surtout très goûteuse, les photos ne redent pas ce très bon plat Recette pour 2 gourmands 4 champignons à farcir 150 gr de jambon dégraissé 2 CS de crème fraîche extra-légère 4% 2 CS de philadelphia light " Winter.
Petit râgout de boulettes de volaille
En me baladant sur le blog : " Anaïs cuisine gourmande et légère " , je suis tombée sur une petite recette sympa et où j'ai pu éliminer mes dernières carottes .
Biche à la Bourguignone
Les fêtes approchent et j'avais envie de partager avec vous une recette que j'adore : La biche à la Bourguignone De plus chez nous décembre apporte ses joies et ses fêtes, car en 1 mois nous avons 3 anniversaires ( mon Pin-Pin, ma petite Célestine et.
Roti de Porc au Carré façon Eliane
Voici une recette que j'ai chipé à Eliane, lorsque celle-ci à publié sa recette, j'ai su que je la testerais prochainement et dimance était le fameux jour.
Gratin de pâtes au poulet et chicons
Voici une petite recette que j'ai concocté avec des restes de mon frigidaire.
Magret de canard séché aux épices
Voici une recette qui fait le tour de la blogosphère, " le magret de canard séché " ms je voulais une recette un peu differente des autres et voici ce que j'ai trouvé : Recette pour 8 personnes 1 magret de canard de bonne qualité 400 gr de gros sel (.
Terrine Ardéchoise
Voici une entrée très vite réalisée et surtout très goûteuse !!! recette tirée du livre " Apéro dinatoire " de 750 gr Recette pour 10 personnes 1 kg de viande hachée ( veau & porc ou de la chair à saucisse ) 2 tr de foie de veau 100 gr de pain sec (.
Tortelinis au potiron et à la sauge
Voici une recette vite prête surtout après les fêtes et aussi légère Recette pour 3 personnes 250 gr de Potimarron découpé en dés 125 gr de tortelinis au prosciutto 3 feuilles de sauge + 2 petites que l'on découpe finement 2 échalotes 2 CS de FB 0% 150.
Cuisse de dinde farcie et sa petite sauce aux figues
Cette année, je n'avais pas envie de cuisiner une simple dinde car déjà faite l'année passée et l'année d'avant, pas envie de gibier vu que pour l'anniversaire de ma maman ce 3 janvier je lui cuisine un bon petit menu avec de la biche, une recette de.
Palmiers au Foie Gras et au Curryon
Voici encore une recette qui a eu bcp de succès lors du repas que j'avais fais pour l'anniversaire de ma maman Recette pour 8 gourmands 1 rouleau de pâte feuilletée 1 petite boite de mousse de foie gras ou de la mousse de canard au porto 3 grosses CS.
Foie Gras d'Oie Mi-Cuit
Pour cette recette, je me suis inspirée d'une recette trouvée chez "Boudloune ", la différence c'est que me restant du sel aux épices de mon Magret de canard séché, j'ai voulu l'utiliser en rajoutant du nouveau afin d'obtenir les bonnes quantités et.
Tournedos de Biche et sa Poêlée de Topinembours et Chanterelles
Voici la dernière recette de mon menu de l'anniversaire de ma maman, et pour cette recette je suis allée la pécher aussi sur le net et sur un blog superbe " La Cuisine de Fabrice ", cette recette à l'air compliquée comme celà ms Fabrice la présente tellement.
Parmentier de Biche aux Bettes
Lors du repas d'anniversaire de ma maman, j'avais cuisiné aussi des tournedos de biche pour les enfants ms les 2 petits étaient repus lorsqu'ils sont arrivé au plat principal et comme il me restais 2 jolis tournedos je voulais les recycler et voici ce.
Steak Irlandais sucré-salé
J'adore manger de temps en temps un bon et beau morceau de viande rouge et ici j'avais ds mon congélateur des steaks de boeuf Irlandais et voici ce que celà à donné pour le bonheurs des papilles de toute la famille : Recette pour 2 personnes 2 steaks.
Paupiette de filet mignon à l'italienne
Cette recette je l'ai trouvée sr un très joli blog, lorsque je vais me balader chez elle, j'ai toujours mes papilles en éveil.
Paupiette de dinde à la bière de Noël et endives
Voici le genre de recette que j'adore, ces viandes mijotées, pleine de saveur et cuisinée à la bière ! Recette pour 6 personnes 6 paupiettes de dinde 1 kg de chicons ( endive ) 100 gr de lamelles de bacon 1 bière d'Abbaye, ici de la St Feuillien de Noël.
Poulet laqué sauce aux champignons
Voici ma 1ere recette réalisée à l'actifry, et pour cette recette je me suis inspirée de nouveau d'une recette trouvée chez ma Patmamy, mon amie ! Recette pour 6 personnes 1 kg de blancs de poulet découpé en cubes 1 oignon rouge 250 gr de champignons.
Petit gratin de pâtes épicé
Avec ce froid, jai envie de chaleur et ce petit gratin est tout droit sorti de mon imagination.
Partenariat....
Je suis allée jeudi à la poste à la frontière Française chercher un colis que m'avait envoyé mon partenaire Hector Poulet .
Potée de Cabillaud
Aujourd'hui je vous propose une petite recette tout simplement délicieuse, c'est vrai que lorsque l'on voit le titre, la potée est un plat bien gras avec de la saucisse de toulouse ou de morteau .