Clafoutis & Compagnie

Clafoutis & Compagnie1 359 recettes

Via ce blog, je veux vous faire découvrir ma passion la cuisine ms en plus cuisiner et garder la ligne, c'est meilleur !!!Je veux aussi vous montrer que faire régime, n'est pas manger des aliments insipides ms au contraire un festin à chaque repas et que c'est en m'alimentant de cette manière qu'à ce jour j'affiche 72 kg de moins

Les recettes de cuisine de "Clafoutis & Compagnie" - page 47


Dos de cabillaud en croûte d'épices

Dos de cabillaud en croûte d'épices

Ségo & moi avions envie de manger léger un dimanche que zom travaillait d'aprèm et que les autres avaient décidé de manger des frites.

Pâtes aux Chicons & Saumon fumé

Pâtes aux Chicons & Saumon fumé

Me restant au frigo une plaque de saumon fumé et des chicons, envie d'une chouette assiette de pâte vite réalisée, l'idée mes venue d'associer le tout dans une petite recette; voici ce que celà donne, la photo n'est pas top mais le résultat est trop.

Velouté aux Endives ( Chicons )

Velouté aux Endives ( Chicons )

Cette petite recette est tirée de chez WW des petits facicules que vous recevez en réunion.

Poulet Epicé aux Pruneaux

Poulet Epicé aux Pruneaux

Cette recette est tirée du livre " Les recettes légères " chez Larousse Cuisine & Cie Un petit livre remplit de recettes toutes délicieuses et les photos vous donnent vraiment envie de passer à table.

Velouté de Courgettes aux Chavroux Ligne & Plaisir

Velouté de Courgettes aux Chavroux Ligne & Plaisir

J'adore me cuisiner des petits potages, veloutés en tout genre et d'essayer de marier certaines saveurs, bref j'aime le testing culinaire lol.

Spaghettis au Potimarron

Spaghettis au Potimarron

Voici encore une petite recette légère tirée du livre de chez Larousse " Recettes légères ", ici j'ai utilisé du potimarron de mon jardin à la place du potiron dans la recette originale Un régal ce plat !!! j'y ai ajouté un peu de boursin cuisine ail.

Ragoût de Boeuf aux Abricots

Ragoût de Boeuf aux Abricots

Encore une petite recette tirée du livre Larousse " Les recettes légères ", un délice !!! Chez moi réalisée pour 6 personnes mais je n'avais pas augmenté la quantité d'abricots de la recette initiale donc j'ai trouvé que ça manquait de sucré-salé .

Velouté de Tomates aux Chavroux & Basilic

Velouté de Tomates aux Chavroux & Basilic

Envie d'un petit velouté qui mette du soleil dans les bols, voici ce que je me suis concoctée : Recette pour 6 personnes 1 kg de tomates 2 CS de concentré de tomates 1 CB Volaille dégraissé 2 gros oignons 750 ml d'eau chaude Poivre du moulin Des feuilles.

Poêlée d'Ebly aux légumes & Ses Aiguillettes à l'Asiatique

Poêlée d'Ebly aux légumes & Ses Aiguillettes à l'Asiatique

J'essaie de changer de féculent chaque jour et aujourd'hui je me suis arrêtée sur le blé.

Tagliatelles Terre - Mer Au Philadelphia Saumon

Tagliatelles Terre - Mer Au Philadelphia Saumon

Envie d'une belle assiette de pâtes crémeuses, du philadelphia au frigo, des crevettes grises & du bacon au congélateur , voici une recette qui me va bien Recette pour 6 personnes gourmandes 200 gr de Crevettes grises de la mer du Nord 75 gr de Bacon.

Oeufs au Nid

Oeufs au Nid

Un classique de chez WW, une recette déjà proposée sur mon blog voici 2 ans mais j'avais envie de vous la représenter ce dimanche.

Boeuf Haché aux Epices & Aubergines

Boeuf Haché aux Epices & Aubergines

Pour cette petite recette, je me suis inspirée chez ma copinaute "Bibica " Deux aubergines trainaient au frigo et celles-ci commençaient à s'abimer et je ne savais pas comment les cuisiner ou du moins vous présenter une recette différente de celles déjà.

Ragoût de Poulet aux Abricots

Ragoût de Poulet aux Abricots

Pour ne pas changer les bonnes habitudes, je vous propose une petite recette réalisée en 30 min chrono, recette tirée du petit livre Larousse " Les recettes légères " .

Sauté de Poulet à l'Ananas

Sauté de Poulet à l'Ananas

Pour l'instant je teste les recettes du petit livre Larousse " les recettes légères " , je les trouve toutes délicieuses et j'en profite pour les partager avec vous mais bien sûr à mon habitude j'y ai apporté quelques modifications lol Recette pour 6.

Rigatoni aux Légumes Crémeux

Rigatoni aux Légumes Crémeux

Hier pas le temps de cuisiner et surtout aussi pas l'envie car depuis plusieurs semaines maintenant je ressens une énorme fatigue voir de l'épuisement.

Croustillant de Chèvre Chaud

Croustillant de Chèvre Chaud

Aujourd'hui zom & moi fêtons nos 16 ans de mariage .

Bonne Fête des Pères

Bonne Fête des Pères

Ce dimanche, en Belgique nous fêtons la Fête des Pères et une chose qui est certaine c'est que chez nous le Papa est bien fêté et oui 4 femmes et un mec donc que dire des cadeaux lol.

Fraises & Tomates surprises

Fraises & Tomates surprises

Pour la fête des Pères ce dimanche, j'ai réalisés 2 petits amuses bouches légers et très goûteux.

Durrüm Garnie Maison

Durrüm Garnie Maison

Une recette vite réalisée , délicieuse mais pas trop light mais mon Dieu que c'est bon !!!!! Pas de long discours aujourd'hui et passons sans attendre à la recette Recette pour 6 personnes 6 Durrüms 1 kg de hauts de cuisses de dinde hachées ( demandez.

Salade de Fraises

Salade de Fraises

Avec cette recette, j'ai testé une nouvelle sorte de crème fraîche de chez Alpro soja.

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