Clafoutis & Compagnie

Clafoutis & Compagnie1 359 recettes

Via ce blog, je veux vous faire découvrir ma passion la cuisine ms en plus cuisiner et garder la ligne, c'est meilleur !!!Je veux aussi vous montrer que faire régime, n'est pas manger des aliments insipides ms au contraire un festin à chaque repas et que c'est en m'alimentant de cette manière qu'à ce jour j'affiche 72 kg de moins

Les recettes de cuisine de "Clafoutis & Compagnie" - page 32


Hachis Quaregnonais ...

Hachis Quaregnonais ...

Cette année j'ai de nouveau fais un petit potager où j'ai planté plusieurs plants de tomates, courgettes et quelques plants de PDT mais là c'est pour le plaisir de mon PinPin et de plus c'est un testing.

Blogopotes tours à Liège

Blogopotes tours à Liège

Le blogopote s'est arrêté à Liège le we dernier.

Crème de courgettes au basilic et Maredsous

Crème de courgettes au basilic et Maredsous

Mes plantes de courgettes du jardin donnent à l'unisson et ici croulant donc sous les courgettes j'avais envie d'une bonne petite soupe crémeuse .

9ème édition du jeu Interblogs

9ème édition du jeu Interblogs

Voilà pour cette 9ème édition je vais piocher chez " la cuisine de Math " et c'est Pépit 86 de chez " Annesogood " qui vient piocher chez moi Pour moi, le choix fut difficile car plein de bonnes choses à tester ms le temps me manquait malheureusement.

Croûte au Maroilles

Croûte au Maroilles

Lors de notre renconntre à Liège, j'avais apporté un gros Maroilles et comme il en restait les 3/4 je suis revenue avec un petit morceau.

Minis brioches chocolat-carambar

Minis brioches chocolat-carambar

Sur la blogosphère je vois plein de réalisations à base de carambar et lors de mes courses chez Carrefour Maubeuge je me suis prise un paquet.

Poêlée gourmande ...

Poêlée gourmande ...

Je ne savais trop que faire à manger un dimanche car j'étais seule , zom travaillait et les enfants m'avaient demandés des frites et des boulettes.

Crumble aux tomates

Crumble aux tomates

Envie d'un petit accompagnement léger, ce petit crumble aux tomates du jardin est un petit délice et une façon de faire entrer un peu du soleil du sud dans votre cuisine voir sur votre table Recette pour 2 personnes 2PP par personne 4 jolies tomates.

La perle des Dieux

La perle des Dieux

La poste de Quiévrechain est mon amie, et vous savez pourquoi ? Grâce à elle, mon partenaire Perle des Dieux m'a envoyé un joli colis rempli de plein de bonnes choses.

Hamburgers du sud

Hamburgers du sud

Lorsque j'ai pas trop le temps de cuisiner, je recherche tjrs des petites idées de repas simple ms aussi de respecter au mieux mon régime.

Scampis Diaboliques

Scampis Diaboliques

Le soleil est de retour chez nous ce vendredi et on annonce même 23° ce samedi alors voici une petite recette qui nous rappelle les vacances Recette pour 4 personnes 2PP / personne 300 gr de scampis ou grosses crevettes 1 aubergine 1 courgette jaune.

Gratin de Céleri à ma façon

Gratin de Céleri à ma façon

Chez Cojocano " le boursin met le saumon ds tous ses états " et je participe au concours avec mon petit gratin de céleri à ma façon .

Petite Omelette Santé

Petite Omelette Santé

Lorsque j'arrive le vendredi à la maison vers 19h30, je n'ai plus trop envie de cuisiner , surtout lorsque la journée fût fatigante ! Ayant de bons oeufs de la ferme, j'avais envie d'une bonne petite omelette.

Roulade de dinde au Morbier et sa petite sauce à la Sarazen

Roulade de dinde au Morbier et sa petite sauce à la Sarazen

Le Morbier est un fromage du haut Jura et porte le nom de son village.

Croques aux moules

Croques aux moules

Mon aminaute Sagweste m'a annoncé que " Alberie 26 " organise du 6 octobre au 3 novembre un concours sur les crocs.

Tarte aux carambars pour la 10 èm édition du jeu interblog...

Tarte aux carambars pour la 10 èm édition du jeu interblog...

La 10 édition du jeu interblog est arrivée ce jour , et en ce dernier we d'octobre nous dormons 1h de plus car nous passons ce jour à l'heure d'hiver Pour cette 10èm édition c'est qui vient puisez chez moi sa recette, je suis impatiente de voir ce qu'elle.

Fajitas des restes

Fajitas des restes

Mon aminaute " Babeth " de chez petit cuistot m'inspire bcp en ce moment, n'est-ce pas ma belle et c'est petite recette me fût inspirée par cette gentille petit bout de femme que je connais maintenant depuis plus de 4 ans Pour cette recette, j'ai utilisé.

Potage de Panais

Potage de Panais

Cette petite recette toute simple vient du dernier livre de chez ww " création de futur chef " Recette pour 4 personnes 0PP / Personne 1 Blanc de poireaux 600 gr de panais 2 oignons moyens 1 CB de boeuf dégraissé 1,25 l d'eau 4 CC de crème fraîche 5%.

Petit coucou et coup de gueule...

Petit coucou et coup de gueule...

Voilà, hier en essayant d'aller dans ma liste de lien afin de faire quelques coucous et découvrir vos nouvelles recettes, j'ai chopé un programme malveillant d'où plus moyen de me connecter sur internet explorer, donc plus savoir naviguer sur le web.

Gratin de poireaux au jambon

Gratin de poireaux au jambon

J'adore les chicons au gratin et ici j'ai testé une version de poireaux au gratin Recette pour 4 personnes 4 blancs de poireaux 4 Tranches de jambon dégraissés Sauce béchamel allégée ( cfr via ce lien ) 30 gr de gruyère râpé 17% ( mélange spécial gratin.

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