Clafoutis & Compagnie

Clafoutis & Compagnie1 359 recettes

Via ce blog, je veux vous faire découvrir ma passion la cuisine ms en plus cuisiner et garder la ligne, c'est meilleur !!!Je veux aussi vous montrer que faire régime, n'est pas manger des aliments insipides ms au contraire un festin à chaque repas et que c'est en m'alimentant de cette manière qu'à ce jour j'affiche 72 kg de moins

Les recettes de cuisine de "Clafoutis & Compagnie" - page 31


Tomates farcies

Tomates farcies

Pour la 7èm édition du jeu interblog , cette fois je vais piocher chez ma copinaute Pauline du joli blog " on nem, on riz " et c'est Hélène de " Ma cuisine du placard " qui devra s'inspirer d'une de mes recettes Pour 4 personnes 4 belles tomates marmandes.

Crème glacée Chocolat-Nutella au lait de soja

Crème glacée Chocolat-Nutella au lait de soja

Melle Scarlette Rose du blog : organise un concours pour la nouvelle adresse de son blog ainsi du nouveau look de celui-ci.

Darnes de saumon rose à l'Italienne

Darnes de saumon rose à l'Italienne

Lorsque je vais à la mer j'en profite tjrs pour rapporter du poisson frais.

Olives Marinées à la coriandre et petit concours chez moi...

Olives Marinées à la coriandre et petit concours chez moi...

" Puget " crée l' apéro fada, une façon originale de concocter de bonnes recettes festives afin d'épater vos amis et la famille.

Olives Marinées à la coriandre et petit concours chez moi...

Olives Marinées à la coriandre et petit concours chez moi...

" Puget " crée l' apéro fada, une façon originale de concocter de bonnes recettes festives afin d'épater vos amis et la famille.

Qui a gagné cette jolie valisette ?????

Qui a gagné cette jolie valisette ?????

Je peux vous dire qu'à ce moment, je suis à 10701 coms donc voilà donc à l'instant où j'écris cette article la valisette pic-nique est gagnée J'arrête le mystère car je sais que bcp d'entre-vous étaient interressée, malheureusement je n'en avais qu'une.

Salade de Pâtes au thon

Salade de Pâtes au thon

Du soleil, j'en veux et aujourd'hui un rayon de soleil illumine ma cuisine et j'ai envie d'en apporter ds les assiettes car depuis 1 semaine c'est grisaille et pluie.

Tagliatelles intégrales aux petits légumes

Tagliatelles intégrales aux petits légumes

Lors de mes courses, je suis tombée sur des pâtes fraîches intégrales, mon envie de les tester m'est venue de suite.

Petite ratatouille à la Provençale

Petite ratatouille à la Provençale

Aujourd'hui, je vais vous présenter une petite ratatouille sans prétention mais alors d'une douceur inégalable.

Mijotée de carottes nouvelles et sa pointe de cumin

Mijotée de carottes nouvelles et sa pointe de cumin

Lors de ma visite à la ferme aux légumes à Westende " By Betty " ( mer du Nord ), j'ai acheté une botte de carottes nouvelles Et voici ce que je vous ai préparé: Recette pour 6 personnes 800 gr de PDT nouvelles 1 botte de carottes nouvelles 2 oignons.

Enfin .... les vacances !!!!

Enfin .... les vacances !!!!

Voilà, mon tour arrive aussi, la tribu " Clafoutis & compagnie " part en vacances.

Crème Glacée au chocolat

Crème Glacée au chocolat

Tous les mercredi depuis qq mois, j'ai ma petite routine càd d'aller chercher mes produits à la ferme J'achète mon fromage blanc au lait battu, le fromage blanc entier pour ma Ségolène, le fromage de chèvre pour mon Adeline, des yaourts pour ma Célestine.

Pennes végétariennes

Pennes végétariennes

J'avais envie d'une bonne assiette de pâtes ainsi que m'a tribu et envie de soleil car le temps était pluvieux , frais et tristouné pour une fin de juillet.

Tomates Gratinées ...

Tomates Gratinées ...

J'adore les tomates farcies ms je cherche tjrs une petite farce différente.

Brasserie Desseveaux

Brasserie Desseveaux

Lors de la journée des fermes ouvertes en juin, j'ai eu l'occasion de déguster une bière désaltérante et de plus fabriquée à qq km de chez moi.

Mijotée de carottes nouvelles et fenouils

Mijotée de carottes nouvelles et fenouils

Lors de ma semaine de vacance à la mer, j'avais rapporté 2 jolis bulbes de fenouils et des carottes nouvelles achetés à la ferme.

Gratin aux 2 choux

Gratin aux 2 choux

Aujourd'hui, je vous présente une petite recette ww que j'ai trouvée sur le blog de mon aminaute " Sagweste " Mon chou romanesco étant très petit pour 6 personnes, j'ai complèté avec des fleurs de brocoli.

Paupiette de chou à la Sarazen

Paupiette de chou à la Sarazen

Suite à ma rencontre avec Sébastien Deseveaux celui-ci m'a gentillement offert des bouteilles de ce brevage délicieux et voici une recette testing délicieuse à déguster avec une Sarazen.

Sauce tomate aux capres et olives

Sauce tomate aux capres et olives

Pour cette petite recette, je me suis inspirée de la recette de chez ww et celà m'a permis d'utiliser mes tomates du potager.

Pâtes aux courgettes

Pâtes aux courgettes

Je vous présente aujourd'hui la 1ere recette que j'avais fais lorsque j'avais commencé ww en 2007, et lorsque je l'avais faite, j'avais suivis à la lettre la recette et mes pâtes se noyaient ds une béchamel liquide à vous écoeurer Aujourd'hui 3 ans plus.

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