Clafoutis & Compagnie1 359 recettes
Via ce blog, je veux vous faire découvrir ma passion la cuisine ms en plus cuisiner et garder la ligne, c'est meilleur !!!Je veux aussi vous montrer que faire régime, n'est pas manger des aliments insipides ms au contraire un festin à chaque repas et que c'est en m'alimentant de cette manière qu'à ce jour j'affiche 72 kg de moins
Coquilles de Pétoncles Légères au Curryon
Pour le jour de l'an, nous étions invité chez mes parents et ma maman m'avait demandé de préparer l'entrée.
Foie Gras d'Oie Mi-Cuit
Pour cette recette, je me suis inspirée d'une recette trouvée chez "Boudloune ", la différence c'est que me restant du sel aux épices de mon Magret de canard séché, j'ai voulu l'utiliser en rajoutant du nouveau afin d'obtenir les bonnes quantités et.
Pain d'épice spécial foie gras
Pour mon anniversaire en décembre mon époux m'a offert parmis pleins de livres de cuisine, un livre sur le foie gras avec toutes les recettes que l'on peut faire avec du foie gras et ses accompagnements.
Pain de seigle aux noix
Dans ma petite collection de faire son pain soit même et sans MAP cette petite recette m'a flaché et à parfaitement accompagné mon fromage pour la fin de repas Recette pour 1 pain 80 gr de Cerneaux de Noix que vous pilez 200 gr de farine de blé 120 gr.
Tournedos de Biche et sa Poêlée de Topinembours et Chanterelles
Voici la dernière recette de mon menu de l'anniversaire de ma maman, et pour cette recette je suis allée la pécher aussi sur le net et sur un blog superbe " La Cuisine de Fabrice ", cette recette à l'air compliquée comme celà ms Fabrice la présente tellement.
Cake chocolat bananes et fleur de coco
Le mercredi après-midi j'aime cuisiner pour les enfants, soit des pizzas, des desserts et ici j'avais envie de concocter un petit cake et avec le surplus de celui-ci leurs donner pour le goûter le lendemain à l'école.
Galette des Rois aux Poires
Pour l'épiphanie, les enfants m'ont demandé de faire une galette des rois et n'ayant pas trop de temps je m'y suis prise au dernier moment càd le 6 janvier en après-midi et vite trouver sur le net une jolie galette qui mettrait l'eau à la bouche de mes.
Parmentier de Biche aux Bettes
Lors du repas d'anniversaire de ma maman, j'avais cuisiné aussi des tournedos de biche pour les enfants ms les 2 petits étaient repus lorsqu'ils sont arrivé au plat principal et comme il me restais 2 jolis tournedos je voulais les recycler et voici ce.
Merci ....
Je tenais à vous remercier car vous avez été nombreuses à repondre à mon post d'hier concernant mon petit soucis d'images, voilà c'est réglé comme celà j'ai mes photos entières et je vais pouvoir faire mes petits cadres afin d'enjoliver mes photos.
Cabillaud Caramélisé aux Champignons
J'adore le poisson et les enfants aussi ! En allant faire les courses en France, je suis tombée sur une promo de cabillaud au rayon poissonnerie de l'hypermarché et voici comment je l'ai cuisiné : Recette pour 4 personnes 4 beaux filets de cabillaud.
Petit tag....
J'ai été taguée par une copinaute de longue date, " Diabline " des Saveurs et délices de Diabline, cette demoiselle propose à travers son blog des petites recettes pour tous les jours et pour les fêtes en se basant sur une cuisine allégée ms tout en.
Steak Irlandais sucré-salé
J'adore manger de temps en temps un bon et beau morceau de viande rouge et ici j'avais ds mon congélateur des steaks de boeuf Irlandais et voici ce que celà à donné pour le bonheurs des papilles de toute la famille : Recette pour 2 personnes 2 steaks.
Moules au philadelphia
Le philadelphia, un fromage tout doux, crémeux et en plus light que demander de plus.
Croque tout doux ....
Ce n'est plus une nouveauté pour vous car vous savez que je suis une dévoreuse de croque et ce samedi pdt que zom était au boulot j'avais envie d'une petite douceur pour mon repas de midi et en ouvrant mon frigidaire je me suis préparée un petit croque.
Foie de Génisse aux oignons
Voici une petite recette que j'adore surtout en hiver et lorsque je suis allée chez mon boucher il y avait de jolies tranches dans son comptoir, alors sans trop réfléchir j'en ai choisi 2 jolies tranches et voici la photo et la recette : Recette pour.
Très bon dimanche
Aujourd'hui je profite de ma petite famille et nous sommes invité à manger chez ma maman !!! Alors pour vous mettre en appétit en attendant , voici les photos et ensuite les recettes de cette semaine
Nid de Tagliatelles à la crème de Saumon
Voici une petite recette qui en jette et surtout qui est réalisée en un temps record et très crémeuse.
Paupiette de filet mignon à l'italienne
Cette recette je l'ai trouvée sr un très joli blog, lorsque je vais me balader chez elle, j'ai toujours mes papilles en éveil.
La chandeleur....
Pour la chandeleur chez nous comme ds de nombreux foyers nous avons cuisiné des crêpes .
Paupiette de dinde à la bière de Noël et endives
Voici le genre de recette que j'adore, ces viandes mijotées, pleine de saveur et cuisinée à la bière ! Recette pour 6 personnes 6 paupiettes de dinde 1 kg de chicons ( endive ) 100 gr de lamelles de bacon 1 bière d'Abbaye, ici de la St Feuillien de Noël.