Clafoutis & Compagnie

Clafoutis & Compagnie1 383 recettes

Via ce blog, je veux vous faire découvrir ma passion la cuisine ms en plus cuisiner et garder la ligne, c'est meilleur !!!Je veux aussi vous montrer que faire régime, n'est pas manger des aliments insipides ms au contraire un festin à chaque repas et que c'est en m'alimentant de cette manière qu'à ce jour j'affiche 72 kg de moins

Les recettes de cuisine de "Clafoutis & Compagnie" - page 23


Pudding de ma grand-mère...

Pudding de ma grand-mère...

Lorsque j'étais enfant, ma grand-mère me faisait avec des restes de pain du pudding, comme il me restait de la baguette ( 250 gr ) rassie de mercredi, je voulais pas en faire un pudding salé car zom n'aime pas trop la texture donc lorsque ma maman est.

Cupcakes chocolat-noisettes

Cupcakes chocolat-noisettes

Dimanche passé, je cherchais un petit dessert pour la petite tribu et en plus de quoi leur mettre pour le goûter de l'école; en allant fair des petits coucous sur vos blogs, je suis tombée chez mon aminaute " Sagweste " qui présentait un gâteau tout.

Dos d'aiglefin sur une effilochée d'endives arômatisée à l'orange

Dos d'aiglefin sur une effilochée d'endives arômatisée à l'orange

Cette recette, je ne serais plus vous dire si je l'ai trouvée sur un de vos blog ou alors dans ma bibliothèque.

Parmentier à la Stellla...

Parmentier à la Stellla...

Je réedite cette recette car je la propose chez 750 gr pour le concours Recette pour 1 personne 4***/pers 1 petite échalote 1 gousse d'ail 1 filet de cognac pour flamber 2 coquilles St jacques ss corail 2 scampi 1 cc de MG allégée 1 cs de Crème fraîche.

Marmite marine

Marmite marine

Voici encore une recette que je réedite car proposée pour le concours chez 750 gr Recette pour 4 personnes 5***/pers 1 filet de loup de mer de 300gr 1 pavé de saumon de 100 gr 4 scampi ( 100 gr ) 250 gr de Champignons de Paris 500 ml de lait écrémé 40.

Un nouveau concours sur la blogosphère ...

Un nouveau concours sur la blogosphère ...

Sur le blog : " plat du jour " cette demoiselle nous propose un petit concours autour du marron et avec mes " Marrons Mozart " je participe à ce petit concours sympa Voici un copier-coller du règlement : - Envoyer une ou plusieurs recettes avec, comme.

Besoin de votre aide....

Besoin de votre aide....

Coucou les filles, ce message s'adresse surtout au ww girls, j'aurais besoin du nombre de *** pour le sucre perlé car sur le paquet je n'ai que les calories qui s'élève à 400 cal / 100gr merci de votre aide

Filet mignon de porc à la Chinoise

Filet mignon de porc à la Chinoise

La recette que je vais vous proposer est tirée du livre " Télé 7 jours" Hors série d'octobre 2009 avec bien sûr des petites modifications de ma part, comme d'habitude ;) de plus elle m'a permis de tester mes nouveaux bol chinois et de manger avec les.

Vous avez dit " Pizza " alors j'en veux ....

Vous avez dit " Pizza " alors j'en veux ....

J'avais envie d'une pizza, de même pour mes monstres, ils en raffolent ms cette fois je voulais tenter une nouvelle recette de pâte, et je me suis inspirée de la recette de pâte à pizza de chez Tallula Voici ce que celà à donné: Recette pour 6 personnes.

Sur un petit air Mexicain ...

Sur un petit air Mexicain ...

La semaine passée en ouvrant ma boite mail je vois un message de chez Colruyt comme quoi ils ont sorti leur dernier livre " Bon appétit 4 " .

Moules à la crème de carottes-philadelphia

Moules à la crème de carottes-philadelphia

J'avais envie de moules à la crème, ms pas n'importe quelle crème, je voulais qq chose d'originale lol Voici ce que celà à donné : Recette pour 3 personnes 2 kg de moules 4 carottes 1 poireaux 2 CS de crème fraîche 4% 2 CS de philadelphia light au poivre.

Petites gaufres façon gaufres de Lièges

Petites gaufres façon gaufres de Lièges

J'adore la bonne grosse gaufres de Lièges, ms depuis que je suis au régime, je n'en mange plus jamais ! De plus moi je voulais toujours celles qu'on me préparaient en face de moi et pas celles qu'on réchauffaient au MO.

Un salon très enrichissant !!!

Un salon très enrichissant !!!

Ce we comme vous le savez toutes, s'est déroulé le 2èm salon du blog culinaire à Soissons.

Champignon farci à la mousse de jambon

Champignon farci à la mousse de jambon

Voici une petite recette toute simple et surtout très goûteuse, les photos ne redent pas ce très bon plat Recette pour 2 gourmands 4 champignons à farcir 150 gr de jambon dégraissé 2 CS de crème fraîche extra-légère 4% 2 CS de philadelphia light " Winter.

Petit râgout de boulettes de volaille

Petit râgout de boulettes de volaille

En me baladant sur le blog : " Anaïs cuisine gourmande et légère " , je suis tombée sur une petite recette sympa et où j'ai pu éliminer mes dernières carottes .

Douceur de poisson...

Douceur de poisson...

Je vais vous proposer une petite recette très vite préparée ms alors d'une extrème douceur Recette pour 2 Amoureux 2.

Voilà 1 an que Clafoutis & compagnie ...

Voilà 1 an que Clafoutis & compagnie ...

Il y a 1 an , je commençais par ceci : http://stellla.

Petit gratin vitaminé...

Petit gratin vitaminé...

Avec cette petite recette j'ai testé une nouvelle sorte de pâtes et en même temps celà m'a permis de vider un peu mon congélateur de légumes et je participe au concours sur 750 gr sur les Recette pour 3 personnes 150 gr de pâtes torsades aux céréales.

La Clef de l'amitié

La Clef de l'amitié

Cette clef est celle de l'Amitié, tu pourras la garder.

Muffins Bananas

Muffins Bananas

Des petits bonbons à la banane trainaient ds mon armoire depuis qq mois en vue d'en faire un petit dessert régressif.

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