Faut il manger pour vivre ou vivre pour manger ? ...
Le céleri rave souvent cantonné à être préparé en rémoulade servi en soupe cette fois-ci.
Vous trouverez très peu de recettes de viande sur le blog car pour une question de gout et de principe je n'en mange que très peu.
Une autre façon de préparer le chou rouge qui mérite vraiment d'être testée.
Aujourd'hui on se réconforte avec une recette avec une recette "Mamy" , le gâteau de semoule au caramel.
Habituellement je sers mes quenelles nappées de béchamel/sauce tomate et saupoudrées de fromage râpé.
Les quenelles, typiques de la cuisine traditionnelle Lyonnaise ou alsacienne et composées de farine, de semoule ou d'un mélange des deux e.
Une belle façon de déguster ces fameux Tarbais; Un ragoût délicieusement parfumé grâce aux divers épices qui y sont ajoutées.
Et si pour changer de la traditionnelle version avec du jambon on préparait une quiche avec du saumon en y ajoutant des brocolis pour faire .
Alors là une recette à garder bien précieusement ! Ingrédients : 400 g de saumon frais coupé en cubes 4 CS de sauce soja salée 2 cc de mi.
Le "riz frit aux œufs", un plat très facile et rapide à réaliser issu de la cuisine coréenne et que j'ai pu découvrir sur le joli blog de P.
Pour le défi des gratins organisé par Sonia du groupe Facebook Test de recettes entre bloggueurs , j'ai choisi de réaliser Le délicieux g.
La semoule au lait: ce dessert roboratif , gourmand à souhait et bien souvent synonyme d'un véritable retour en enfance.
Chez nous, dans ma famille plus particulièrement, les gnocchis c'est tout un symbole.
Cette recette est issue d'un cour de cuisine Thermomix et je ne vous cache pas qu'au départ, l'idée d'une pizza aux courgettes ne m'emballa.
La semaine dernière ma Choupy Mamounette est rentrée de vacances avec d'ENOOORMES courgettes.
Wouaouhhhh, un énorme coup de cœur pour cette recette de saumon aux tendances asiatiques.