Choupy on mange quoi ?

Choupy on mange quoi ?75 recettes

Faut il manger pour vivre ou vivre pour manger ? ...

Toutes les recettes de "Plat salé"


Velouté de cèleri rave à la châtaigne

Velouté de cèleri rave à la châtaigne

Le céleri rave souvent  cantonné à être préparé en rémoulade servi en soupe cette fois-ci.

Joues de bœuf confites

Joues de bœuf confites

Vous trouverez très peu de recettes de viande sur le blog car pour une question de gout et de principe je n'en mange que très peu.

Salade de chou rouge châtaignes et pommes

Salade de chou rouge châtaignes et pommes

Une autre façon de préparer le chou rouge qui mérite vraiment d'être testée.

Gâteau de semoule aux raisins sec et caramel

Gâteau de semoule aux raisins sec et caramel

Aujourd'hui on se réconforte avec une recette avec une recette "Mamy" , le gâteau de semoule au caramel.

Quenelles Forestières

Quenelles Forestières

Habituellement je sers mes  quenelles  nappées de béchamel/sauce tomate et saupoudrées de fromage râpé.

Quenelles

Quenelles

  Les quenelles, typiques de la cuisine traditionnelle Lyonnaise ou alsacienne et composées de farine, de semoule ou d'un mélange des deux e.

Haricots Tarbais aux épices et à la tomate, sauce au yaourt et au Tahini

Haricots Tarbais aux épices et à la tomate, sauce au yaourt et au Tahini

  Une belle façon de déguster ces fameux Tarbais; Un ragoût délicieusement parfumé grâce aux divers épices qui y sont ajoutées.

Quiche au Brocoli et au saumon fumé

Quiche au Brocoli et au saumon fumé

Et si pour changer de la traditionnelle version avec du jambon on préparait une quiche avec du saumon en y ajoutant des brocolis pour faire .

Brochette de saumon à la japonaise

Brochette de saumon à la japonaise

 Alors là une recette à garder bien précieusement !  Ingrédients :  400 g de saumon frais coupé en cubes 4 CS de sauce soja salée 2 cc de mi.

Riz frit aux œufs coréen

Riz frit aux œufs coréen

Le "riz frit aux œufs", un plat très facile et rapide à réaliser issu de la cuisine coréenne et que j'ai pu découvrir sur le joli blog de  P.

Gratin de crozets poulet et champignons

Gratin de crozets poulet et champignons

Pour le défi des gratins organisé par Sonia du groupe Facebook   Test de recettes entre bloggueurs , j'ai choisi de réaliser  Le délicieux g.

Semoule au lait

Semoule au lait

La semoule au lait: ce dessert roboratif , gourmand à souhait et bien souvent synonyme d'un véritable retour en enfance.

 La tarte au potiron de Mamy Choupy

La tarte au potiron de Mamy Choupy

Chez nous , on adore les courges et le potiron en particulier.

Nouilles chinoise coco poulet

Nouilles chinoise coco poulet

Un petit délice pour qui aime le sucré salé.

Les gnocchis, toute une histoire ... de famille

Les gnocchis, toute une histoire ... de famille

Chez nous, dans ma famille plus particulièrement, les gnocchis c'est tout un symbole.

Pizza de saison : courgette, chèvre et basilic

Pizza de saison : courgette, chèvre et basilic

Cette recette est issue d'un cour de cuisine Thermomix et je ne vous cache pas qu'au départ, l'idée d'une pizza aux courgettes ne m'emballa.

Espadon mariné à la plancha

Espadon mariné à la plancha

L'espadon, un de mes poissons préféré.

Flan de courgettes sucré

Flan de courgettes sucré

La semaine dernière ma Choupy Mamounette est rentrée de vacances avec d'ENOOORMES courgettes.

Saumon caramélisé aux 5 baies

Saumon caramélisé aux 5 baies

Wouaouhhhh, un énorme coup de cœur pour cette recette de saumon aux tendances asiatiques.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.