Choupy on mange quoi ?

Choupy on mange quoi ?76 recettes

Faut il manger pour vivre ou vivre pour manger ? ...

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 3


Bourguignon à l'espagnol

Bourguignon à l'espagnol

Le secret de la viande à bourguignon, mijoter doucement mais très longtemps et en plusieurs fois si possible :  la viande n'en sera que meil.

Aile de raie caramélisée

Aile de raie caramélisée

Traditionnellement nous mangeons la raie avec de la crème.

Purée de brocolis

Purée de brocolis

Une recette de purée, simple, rapide et très goutteuse ; parfaite pour accompagner une viande ou un poisson.

Gnocchi à la crème de parmesan

Gnocchi à la crème de parmesan

Pour faire plaisir à mon papa, il faut penser pâtes bolognaises ou carbonara ,  lasagnes , gnocchi .

Pâtes à la pancetta

Pâtes à la pancetta

Après  Les gnocchis à la crème de parmesan  il me restait pas mal de chapelure à la pancetta à terminer.

Pommes de terres farcies ou comment utiliser les restes de fromage à raclette

Pommes de terres farcies ou comment utiliser les restes de fromage à raclette

C'est rare mais parfois après une raclette il reste du fromage : trop pour le terminer mais pas assez pour en refaire une.

Déclinaison légère de mayonnaises

Déclinaison légère de mayonnaises

Pour accompagner notre pain de thon, en plus de la traditionnelle mayonnaise, j'ai eu envie de la décliner en deux versions : une à l'estra.

Spaghettis au saumon fumé

Spaghettis au saumon fumé

Parcequ'il ne faut pas forcément cuisiner pendant des heures pour bien manger, je vous propose aujourd'hui une recette tout aussi simple qu'.

Pain de thon

Pain de thon

Il nous fallait tout de même une bonne raison pour manger nos  mayo maison  pour cela je les ai accompagnées d'un simple pain de thon (.

Semoule soufflée au caramel

Semoule soufflée au caramel

Un classique de nos grands-mères que nous  apprécions régulièrement  à la maison.

Espadon ou Thon grillés aux agrumes

Espadon ou Thon grillés aux agrumes

Si il y a bien un poisson que je préfère c'est l'espadon, j'en suis fan !! alors lorsqu'il y en a sur l'étale du poissonnier je me laisse t.

Biryani de poulet

Biryani de poulet

Je suis une grande adepte de la gastronomie Indienne.

Tartelettes aux poireaux, fromage frais et moutarde

Tartelettes aux poireaux, fromage frais et moutarde

Des petites tartelettes aux poireaux très simples et rapide à préparer.

Riz au lait aux fruits confits

Riz au lait aux fruits confits

Une recette parue chez Isabelle du blog  La cuisine d'ici et d'ISCA  la semaine dernière et qui m'a tout de suite donné très envie.

Curry de boulette de boeuf

Curry de boulette de boeuf

Un plat réconfortant et très parfumé comme nous les apprécions à la maison.

Mijoté rapide de lentilles vertes, chorizo et saucisse fumée

Mijoté rapide de lentilles vertes, chorizo et saucisse fumée

Il y a quelques jours, une amie avec qui je déjeunais se délectait avec un bon "saucisses/lentilles".

Tarte gourmande aux poireaux

Tarte gourmande aux poireaux

Une tarte très gourmande,  fondante et croustillante à la fois.

Curry de pois chiche

Curry de pois chiche

Des pois chiche, du lait de coco et des épices, un de mes plats favoris tout simplement.

Tartiflette méthode traditionnelle ou à l'Actifry

Tartiflette méthode traditionnelle ou à l'Actifry

Chacun a sa recette et sa propre façon de préparer la tartiflette (avec du vin blanc, sans vin blanc , pomme de terre crues ou précuites .

Riz au lait crémeux aux marrons

Riz au lait crémeux aux marrons

Je suis une très grande fan des châtaignes et des marrons, sous toutes ses formes, que ce soit en version salée ou sucrée.

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