Chef Sylvain530 recettes
Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Un bon plat de joues de porc au vin rouge
Si vous aimez les plats en sauce où la viande a mariné au préalable et après une cuisson lente et longue, les morceaux de la joue de porc fondent dans la bouche, alors cette recette est pour vous.
Un bon plat de chou vert braisé aux saucisses
Quel plat peut-on préparer si l’on veut simplement manger de la viande et des légumes ? Incontournable légume d’hiver, le chou est à la fête en ce moment.
Couscous express
Spécialité typiquement berbère, le couscous est un plat savoureux et parfumé à base de semoule, légumes, épices et viande ou poisson.
Côtelettes de porc et sauce ranch
Cette recette de côtelettes de porc servies avec une délicieuse sauce ranch, de bonnes pâtes fraîches et quelques brins de ciboulettes fraîchement ciselés est un véritable régal pour les papilles.
Boeuf aromatisé au gingembre et à l'ail...avec légumes
Une recette traditionnelle, une recette réconfortante.
Un bon plat de veau marengo facile
Un plat de viande mijoté très facile à réaliser… Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la Alors voici quelques explications: Pour bien.
Un bon plat de pilons de poulet miel et ail
30 minutes, c’est ce qu’il vous faudra pour préparer ces pilons de poulet au miel et à l’ail.
Ragoût de cabri aux épices
Inspiré d’un tajine des montagnes marocaines, cette recette très parfumée peut être réalisée avec du cabri, du boeuf ou du mouton.
Tajine de lapin aux olives et citrons confits
Savourez ce Tajine de lapin aux olives et citrons confits.
Pâtes aux champignons, poireaux et poulet dans une sauce crémeuse au vin
Ça c’est le genre de plat qui me plait.
Un bon sauté de porc à ma façon
Des épices et des herbes pour faire d’une viande toute simple, un plat qui réveille les papilles.
Filet mignon de porc sauce au porto
Aujourd’hui, j’ai décidé de prendre un peu de temps… pour cuisiner une viande que j’aime beaucoup : Le Filet Mignon.
Ragoût de travers de porc et rattes du touquet
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la Alors voici quelques explications: Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients.
Un bon plat poitrines de poulet braisées au citron et à la sauge
Les rôtis et les braisés ne sont pas seulement bons avec les pièces de boeuf et de porc! Cette recette de poitrines de poulet braisées en est la preuve.
Un bon escalopes de veau lard & comté
Des escalopes de veau farcies au comté entourées de poitrine fumée… Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la Alors voici quelques explications:.
Filet mignon de porc moutarde a l estragon
Découvrez la recette de Filet mignon de porc moutarde a l estragon, un régal facile, rapide et pratique à la sauce généreuse.