Chef Sylvain

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Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !

Toutes les recettes de "Plat" - page 14


Frittata pommes de terre jambon

Frittata pommes de terre jambon

La frittata finalement, c’est la version italienne de la tortilla et ça change de l’omelette.

Cassolettes de langoustines aux girolles

Cassolettes de langoustines aux girolles

Lors des repas de fêtes de Noël ou du Nouvel An, la première impression est essentielle pour épater vos convives.

Oeufs au jambon

Oeufs au jambon

Voici une excellente alternative à l’omelette traditionnelle, parfaite à préparer lors de brunchs.

Gratin de Pommes de Terre au Parmesan

Gratin de Pommes de Terre au Parmesan

Voici la recette du gratin de pommes de terre au parmesan, un bon gratin léger, sans crème et sans béchamel, facile et rapide à réaliser pour accompagner un plat de viande ou de poisson.

La meilleure recette : Gâteau au fromage blanc

La meilleure recette : Gâteau au fromage blanc

Découvrez la recette du Gâteau au fromage blanc, une recette toute simple à réaliser pour un résultat très fin et frais.

Charlotte tiramisu au citron

Charlotte tiramisu au citron

Mon idée était de réaliser un tiramisu façon dessert qui en jette.

Gâteau à la crème pâtissière

Gâteau à la crème pâtissière

Ce Gâteau à la crème pâtissière fera beaucoup d’effet à l’occasion d’un anniversaire ou d’un repas entre amis.

Gâteau Yaourt au Chocolat

Gâteau Yaourt au Chocolat

Le gâteau au chocolat est véritablement un incontournable des desserts.

Gâteau royal mousse au Nutella

Gâteau royal mousse au Nutella

Vous avez un anniversaire, une fête ou autre événement particulier de prévu et avez envie de mettre les petits plats dans les grands pour le dessert ? Suivez pas à pas la réalisation de notre recette de Royal mousse au Nutella.

Gâteau aux 3 chocolats

Gâteau aux 3 chocolats

Idéal pour un anniversaire ou de belles occasions : le gâteau trois chocolats repose sur une base de génoise et est ensuite garni de généreuses mousses ! C’est une excellente recette pour les débutants et aussi pour les confirmés .

Gâteau de pain perdu aux pépites de chocolat

Gâteau de pain perdu aux pépites de chocolat

Pour changer du pain perdu, voici une recette cuite au four, à servir comme un gâteau dans un plat et à déguster froide.

Royale à la pralinoise

Royale à la pralinoise

Vous avez un anniversaire, une fête ou autre événement particulier de prévu et avez envie de mettre les petits plats dans les grands pour le dessert ? Suivez pas à pas la réalisation de notre recette.

La blanquette de veau, un plat classique

La blanquette de veau, un plat classique

Véritable fleuron de la gastronomie française, la blanquette de veau est un repas familial (un brin bourgeois) très apprécié tout au long de l’année.

Un bon plat d’hiver recette Reblochonnade

Un bon plat d’hiver recette Reblochonnade

Comme son nom l’indique, la reblochonnade est une délicieuse recette à base de reblochon, spécialité culinaire savoyarde.

Tarte au Camembert, aux poireaux et aux lardons

Tarte au Camembert, aux poireaux et aux lardons

Recettes d’hiver, recettes qui égayent les papilles, qui réchauffent, voilà ce que l’on cherche après les chaleurs de l’été disparues.

La Tofaille des Vosges ou Tofaye Vosgienne

La Tofaille des Vosges ou Tofaye Vosgienne

La Tofaille est une spécialité Vosgienne préparée avec des pommes de terre, des oignons, des lardons, de la viande fumée et du blanc de poireau.

Crevettes et légumes a la poêlé

Crevettes et légumes a la poêlé

Cette poêle aux crevettes et légumes facile fait un dîner sain, rapide et délicieux! Rempli de crevettes sauvages, de courgettes tendres et de poivrons doux, il deviendra votre plat de fruits de mer préféré! Vous ne voulez pas simplement mettre une fourchette.

Tiramisu fraises chocolat blanc, on est complètement addict !

Tiramisu fraises chocolat blanc, on est complètement addict !

Ce dessert, c’est une tuerie ! Ma copinette nous le prépare souvent depuis des années et à chaque fois on se bat pour pouvoir manger le dernier.

Tiramisu dans le moule savarin cannelé

Tiramisu dans le moule savarin cannelé

Le tiramisu comme beaucoup d’entre nous j’avais l’habitude de le faire dans un grand plat en verre.

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