Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Tout le monde à fait un jour du pain perdu, un dessert traditionnel, peu onéreux et toujours apprécié.
Ces flans aux poireaux et au saumon sont légers, moelleux et très fondants.
Grand grand classique qui marche à tous les coups : la quiche au thon façon lorraine ! Très rapide à réaliser, et tellement savoureuse.
Voici la recette du risotto léger au saumon et Boursin ww, un bon plat savoureux facile et simple à réaliser pour un repas léger accompagné d’une bonne salade.
Voici Noël et le nouvel An qui approchent, et avec cette occasion, une excuse de savourer de succulents plats évidemment très gourmands.
Le poulet et les épinards dans une sauce crémeuse au paprika est un incroyable plat à une poêle.
Voilà une excellente façon de finir avec brio les restes du poulet ! Recette simplissime, ultra-rapide et délicieuse, la tourte au poulet, aux poireaux et aux champignons sera parfaite pour un petit diner gourmet, accompagné d’une bonne salade verte.
Aujourd’hui, une petite recette simple et conviviale, une quiche soufflée au fromage.
La lasagne, c’est LE plat réconfort par excellence.
Voici la recette des tagliatelles au saumon et citron WW, un savoureux plat de pâtes très parfumé, simple, rapide et surtout parfait à réaliser pour un repas estival léger.
Une petite terrine simple à faire et savoureuse.
Pour manger sainement, il n’y a rien de mieux qu’un bon plat préparé chez soi.
Il est aujourd’hui très difficile de proposer un repas de Noël sans servir divers plats et mets incontournables (foie gras, caviar, huître, saumon, dinde, chapon, bûche etc.
Aujourd’hui je vous emmène en Turquie, à la découverte de leur délicieux et moelleux pain turc, le Pain Pide.
Du temps de nos grand-parents, on ne jetait rien, il y avait toujours une solution pour finir les restes.
Bonjour crème caramel, flan au caramel, ou crème dessert au caramel est une crème dessert nappée d’une couche de caramel, par opposition à la crème brûlée, qui est une crème dessert où la caramélisation n’est que sur le dessus.